千味醉念念不忘的豆渣餅怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.95W
主料
豆渣 ：150黑米粉 ：20
麵粉 ：150
雞蛋 ：1個
輔料
鹽 ：適量蔥 ：適量
油 ：適量
海帶絲 ：適量
具體步驟
1.蔥切碎
2.海帶切成細絲
3.豆渣加入麵粉
4.加入小蔥、海帶絲、一個雞蛋，攪勻
5.加黑米粉，加入少量水，攪拌成稀湖狀
6.鍋中加入少量的油，將麵糊放入鍋中，煎至兩面呈金黃色
加水要適量。加多了餅太厚，不好熟。水多了不容易成餅。
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