秀色可餐的蒜香雞翅怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.54W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
孜然粉 :適量
姜 :1塊
大蒜 :4顆
幹辣椒 :3顆
油 :適量
鹽 :適量
主料
雞翅 :10個輔料
醬油 :適量孜然粉 :適量
姜 :1塊
大蒜 :4顆
幹辣椒 :3顆
油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.準備好雞翅,大蒜,幹辣椒,姜
2.雞翅劃三刀
3.蒜切末
4.姜切絲
5.鍋中熱油,加入醃製了一個小時雞翅,煎至2面金黃
6.加入薑絲、幹辣椒和醬油,和沒過雞翅的水
7.加入孜然粉燜至水收幹
雞翅要提前加入蒜末醬油鹽醃製1個小時,醃製越久,雞翅會越入味。
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