自制荔枝果酒怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

荔枝果酒是一種非常好喝飲品，味道甘醇，不像啤酒那麼苦，也不像白酒一樣熾烈，更不像紅酒葡萄酒一樣那麼酸。荔枝果酒是帶有淡淡的甜味，一開始嘗是甘甜，再嘗便是甜味與酒味的混合，過後便只剩酒的味道了。荔枝果酒的酒精濃度不高可以直接當飲料飲用。

主料

鮮荔枝 ：適量

輔料

冰糖 ：適量
白酒 ：適量
廣口玻璃瓶 ：1只

具體步驟

1.選取新鮮的荔枝，洗乾淨，瀝乾水份。剝皮

2.準備好荔枝肉，冰糖，白酒，無水無油的廣口玻璃瓶。

3.將荔枝，冰糖一層一層的鋪好。

4.不要裝滿，備用。

5.倒入白酒，一般10度～70度的都可以，也可以放入枸杞之類的。

6.用2層保鮮膜把瓶口封住

7.再用紅布將瓶口包住，用繩子紮緊。在瓶子上寫上日期，三個月後可以享用美酒。