香芋什麼時候成熟,香芋可以用來做什麼美食
香芋除了因為本身香芋的甜甜糯糯,更是人們看到了香芋和其他材料相配合時而產生的美食。不僅打開了人們的視覺世界,更是給味蕾別樣享受。那麼,香芋什麼時候成熟?香芋可以用來做什麼美食?
一、香芋什麼時候成熟
香芋一般是在每年的9到10月份可以收穫。芋頭分為母芋和子芋,母芋是在春天的時候種下種子,然後經過漫長的發芽過程,在7到8月份的時候就會長出子芋,9到10月份子芋成熟,即可收穫了。
二、香芋可以用來做什麼美食
1.香芋扣肉:香芋扣肉是一道很受歡迎的農家菜。香芋扣肉的材料都是農家自產,簡單易做。這裡的扣肉在香芋的結合之下,需要蒸很長時間,肉皮的口感是十分爽口的,肉吃起來香氣噴鼻卻不油膩。
2.香芋糯米卷:香芋糯米卷是深受女孩子們喜歡的一道甜品。芋頭片切成薄薄的片狀,捲起來不僅美觀,在口感上也恰到好處,不會有甜膩的味道。再配上自己喜歡的醬料,是一道不可忽視的甜品美食。
3.香芋雞翅:香芋雞翅是一道充滿家庭風味的料理。雞翅再配上甜甜糯糯的香芋在高壓鍋中逐漸入味。嘗上一口的第一感覺就是這道美食入口即化,香氣沁人。
4.香芋火腿粗糧飯:香芋火腿粗糧飯是一道雜糧主食。將火腿結合香芋,給人一種鹹鹹的卻又甜甜的感覺,香芋吃進嘴裡還有一些粉質的口感,結合米飯,嚼勁十足,又有飽腹感。
香芋什麼時候成熟?香芋可以用來做什麼美食?看似平常的香芋除了自身的味道很香甜以外,配上其他材料更是可以做出不得不嘗的美食。空閒之餘給家人做一道鮮美香甜的料理,與家人共享美好時刻。
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