加盟個火鍋店需要多少錢
火鍋作為中國最具代表性食物之一,一直廣受消費者們的青睞與好評以及美食界內專業人士的稱讚與支援。火鍋在不同地區有著不同的特色,北有老北京傳統銅鍋火鍋,筒骨燙的鮮香與肉質的肥嫩相結合,再沾上滿滿的麻醬,一口要進去別提多滋味了;南有潮汕牛肉火鍋,最具特色的就是火鍋裡的牛肉丸,經師傅手工打製,肉丸鮮滑Q彈,入口嚼勁十足。而要說到火鍋,那必須是重慶火鍋最具代表性,大把幹辣椒經油炒制,毫不吝嗇撒入花椒,熬製出一鍋麻辣鮮香的火鍋底料,走在街上到處飄散火鍋底料的香味,聞得直流口水。接下來請閱讀:加盟個火鍋店需要多少錢?
一、加盟個火鍋店需要多少錢
開家火鍋店投入資金的話,一般是根據你加盟品牌以及你的店鋪租金、店鋪大小、裝修要求等等多方面綜合考慮的。
二、開業前店鋪啟動資金
1、店鋪裝修
300平方的火鍋店,一般要裝1個月左右,租房的時候,一定要跟房東講好裝修期內免租金。
2、軟硬體裝置
網路裝置、廚房裝置、電子電器裝置、整套餐具、桌椅板凳、酒水飲料、日常用品、餐飲調料等。
3、員工聘請和培訓
招聘人員包括:管理人員,包含店長、前廳主管、後廚主管、服務員、傳菜員、後廚墩子、收銀員和保潔員等。餐飲是一個勞動密集的行業,招聘工作比較難,員工又不大熟練,所以300平方的火鍋店要準備員工20人左右(正常配置需30人)。而且,為了節省時間,還要一邊裝修一邊進行員工的招聘和培訓工作。
4、廣告設計
店鋪特色菜品圖片、文化牆、X展架、宣傳單、點選單等等。
此外,火鍋店開業期間,需要在本地做大範圍的推廣宣傳,開展優惠活動以吸引顧客。開業期間的食品原材料採購,酒水飲料等等,也都需要一定的資金投入。
加盟個火鍋店需要多少錢?影響火鍋店加盟費的因素有很多。比如店面的選擇、租金的高低、裝修設計費用、材料和裝置引進、水電雜費、流動資金,這些因素的差異共同作用下則會導致火鍋店加盟費用的不同。店面地址選擇在繁華的地方,那麼租金自然會昂貴許多;同理在店面裝修過程中,選擇精裝修遠比普通裝修費用投入多一些;材料裝置運輸費用、水電雜費、流動資金也是重要部分,當然前期投資越大,後期獲益可能性也會越大,這些都需要投資者根據自身實際情況而定
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