加盟店應該注意什麼
隨著我國經濟的快速發展,網際網路時代的來臨,智慧化時代到來,創業機會越來越多,餐飲作為傳統的創業專案,自然受到創業者的喜愛。可是在這個快速變化的時代,創什麼業,怎麼創業卻是一個問題。俗話說男怕入錯行女怕嫁錯郎,如果創業沒有選擇合適的,那真的是要功虧一簣了,因此,對於餐飲業特別火的加盟來說,如果隨隨便便的加盟進一家店,那真的有可能會賠了夫人又折兵。因此,小編這就來告訴你,加盟店應該注意什麼。
一、加盟店應該注意什麼
1.事項一:選對加盟行業
近年來,新冒出的熱門連鎖業品牌不在少數,但有不少品牌沒“火”多久就消失了。可以這樣說,加盟連鎖的品牌幾乎每年都要重新洗牌,這無疑加大了加盟連鎖創業者選擇的難度。因此,選擇加盟行業時,一定要經得起市場的考驗:連鎖經營體系至少已經有5年以上。
2.事項二:加盟要求越高成功機會越大
加盟連鎖經營,對想創業的人而言,省去了找不到創業專案的煩惱,的確是一條成功的捷徑。據一項調查顯示,日本零售業有80%的獨立開店者第一年就關門大吉,能撐到第五年者只有8%;而連鎖店第一年就結束營業者僅有20%,有77%的連鎖店能存活到第五年,這個調查就證明“加盟一定比自行創業划算。”
但這些資料並不是說,加盟後就一定百分之百能成功。據調查,找具有一定開店經驗,且連鎖店數達一定規模或發展至少五年以上的總部,有競爭力的連鎖品牌,比較有經營保障。有些新興加盟體系,本身在市場上發展的時間就不夠長,還沒有經過市場的經驗,顧客的消費習慣尚未養成,容易造成暫時生意興隆的假象。
當選擇弱勢連鎖品牌時,雖然你可以少繳加盟金,但相對之下,所能享有的總部資源和幫助也較少;許多事情都要靠加盟店自己打理,競爭力自然也就較弱。有競爭力的連鎖品牌由於發展前途較好,加盟要求自然也高。但要明白,加盟條件越嚴格的品牌往往有較完整的加盟制度以及較強大的財力與實力,反而較有能力保證加盟者獲利。正因為如此,越有信譽的連鎖企業,挑選加盟者時把關就越嚴謹。
3.事項三:比較好能與連鎖總部“面對面”
現在連鎖企業很多,加上前幾年加盟店利潤可觀,使得有些新興的連鎖企業和加盟者都比較浮躁。一些創業者創業心切,只聽連鎖企業的一些宣傳資料就草率地簽約加盟,等到有糾紛才發現連鎖總部比自己的店面還小,甚至是一個空殼,根本沒有解決門店問題的能力和經驗。因此,親自走一趟總部及其加盟店蒐集第一手現場資料,非常必要。
綜上,相信你已經對加盟店應該注意什麼有一個大致的瞭解了,總的來說最關鍵的就是要知道了解自己,適合做什麼,適合加入什麼樣子的加盟店,如果一個加盟店特別好,你覺得它前景無限,有很大的市場,但是總部的治理理念和你不同,管理方式和你也不同,那麼這樣的店你就需要慎重考慮了。如果你找的是要求特別低的加盟店,這個也需要注意了,到底為什麼要求低呢。在挑選加盟店時候,要注意蒐集資訊,千萬不要被騙才好,總之,小心謹慎在加盟店的挑選上總是沒錯的。
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