有关砂锅的精选知识

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砂锅焖排骨的做法，砂锅焖排骨怎么做

食材明细主料排骨（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）葱（适量）大料（适量）红辣椒（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）未知（难度）砂锅焖排骨的做法步骤1、辅料备用。2、排骨焯水后备用。3、热锅放油爆香辅料。4、放豆瓣酱爆香。5、放入砂锅开大...
干焖刀豆的做法砂锅干焖刀豆（四季豆，扁豆）干焖刀豆怎么做

“没事的时候总喜欢看一些别人做的菜，试着烧给家人吃，听他们说好吃，心理就有一种莫名的喜欢。”食材明细主料刀豆（500克）辅料葱（适量）蒜头（适量）配料醋（半盖）生抽（一勺）香油（一勺）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干焖刀豆的...
砂锅肉的做法，砂锅肉怎么做

“好吃”食材明细主料五花肉（适量）辅料葱姜（适量）白菜（适量）配料炖肉料包（适量）花雕酒（适量）冰糖（适量）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）砂锅肉的做法步骤1、砂锅铺白菜葱姜片2、炖肉料组合3、肉先煮10分钟去末，切方块4、花雕酒5...
砂锅乌冬面的做法，砂锅乌冬面怎么做

食材明细主料乌冬面（1袋）上汤（适量）辅料熟鸡蛋（1个）火腿（两片）黄瓜（适量）五香豆干（少许）西兰花（1朵）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）砂锅乌冬面的做法步骤1、准备好所有食材2、鸡蛋去皮切开，黄瓜切片，西兰花焯水3、将史云生上汤倒入...
砂锅白菜的做法，砂锅白菜怎么做

食材明细主料白菜（500g）辅料豆腐（3小块）配料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）砂锅白菜的做法步骤1、砂锅放油加热！2、放入切成条的白菜！3、加入适量的凉白开！4、加入豆腐加盖煲10分钟！5、加入盐和鸡精就可以了...
砂锅羊汤什锦的做法滋补健脾开胃，“砂锅羊汤什锦” 砂锅羊汤什锦怎么做

““羊汤”四季皆宜，尤其女士们吃了最好，可补中益气，调节内分泌。今天就做一款家庭版的温补养生汤菜“砂锅羊汤什锦”。煮羊汤需要中火让汤滚起来，而用小火便煮不出奶汤颜色的效果。一般把汤要煮三至四小时即可。女士们吃...
私房海鲜砂锅粥的做法【私房海鲜砂锅粥】---一品美粥满满都是爱私房海鲜砂锅粥怎么做

“天气越来越凉了，喝粥是必不可少的，这款粥老少皆宜，味道鲜美。融合了米香，海鲜香和鸡汤香，美味无可抵挡这个里面的小鲍鱼干是朋友送的，让我熬粥喝的，虽然不大，反正熬粥嘛还是很合适的原料：粥米，香米，虾，鱿鱼，蟹肉棒，瑶柱，小鲍鱼干，扇...
砂锅鱼头豆腐的做法送给爸爸~砂锅鱼头豆腐砂锅鱼头豆腐怎么做

食材明细主料鲢鱼头（1个）辅料生姜（1块）大蒜（5瓣）豆腐（1块）浓汤宝（1盒）黄瓜（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）砂锅（工艺）一小时（耗时）普通（难度）砂锅鱼头豆腐的做法步骤1、将鱼头清理干净鳞片和腹内黑膜，用料酒和生...
金蚝鲜味砂锅煲的做法，金蚝鲜味砂锅煲怎么做

“今天这个热气腾腾的砂锅煲，食材选用了金蚝干。金蚝干是由生蚝晒干而成的，因色泽金黄而称金蚝。生蚝属牡蛎科是双壳类软体动物,营养价值:营养丰富，高蛋白低脂肪，含有人体必需的8种氨基酸，还有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、维...
花菜砂锅煲的做法飘香花菜砂锅煲花菜砂锅煲怎么做

食材明细主料花椰菜（适量）辅料小尖椒（适量）小米辣（适量）香肠（适量）小葱（适量）姜片（适量）蒜片（适量）配料生抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花菜砂锅煲的做法步骤1、花菜切小块，姜蒜切片，小尖椒小米辣...
砂锅笋焖鸡的做法，砂锅笋焖鸡怎么做

“年前买了一个特别小的砂锅，最小号的，用过几次，很好用，一直想要一个大一号的，厨具太多，忍着没有买。昨天朋友来了，问我知道哪儿有小砂锅买，我说知道，要买我带你去买吧。我们两个去了我老是买厨房用具的那个商店里，本来是朋友买...
砂锅白饭的做法砂锅白饭（砂锅米饭系列之一）【传统的米饭】新鲜尝砂锅白饭怎么做

“砂锅白饭（砂锅米饭系列之一）【传统的米饭】新鲜尝砂锅几乎家家都有,使用它来煮白米饭,可以吃到让人难以忘怀的,香喷喷的米锅巴。在此做了一锅私菜食谱经"砂锅白饭"。”食材明细主料白米（一杯）辅料清水（一杯）原味（口味）砂...
砂锅肥肠的做法，砂锅肥肠怎么做

“终于可以做砂锅了，买了好久才买到的--”食材明细主料肥肠（适量）辅料土豆（适量）配料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）香料（适量）辣椒（适量）中辣（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）普通（难度）砂锅肥肠的做法步骤1、准备好各种材料。我把肥肠拿回家用料酒，...
砂锅炖羊肉的做法，砂锅炖羊肉怎么做

“天冷了我家一般都是砂锅当道，无论煲汤还是熬粥最喜欢用砂锅，砂锅小火慢炖让营养物质充分释放，不但砂锅做的口感更好，而且砂锅的保温性能更适合冷天。今天用干烧急冷都不破的坤博食品级砂锅炖羊肉，羊肉泡血水洗净放冷水锅...
清汤砂锅丸子的做法，清汤砂锅丸子怎么做

“吃多了油腻重口味的食物，偶尔来一个清淡可口的砂锅，即美味又营养健康。”食材明细主料绿豆芽（适量）平菇（适量）午餐肉（适量）粉条（适量）青菜（适量）鹌鹑蛋（适量）香菇（3朵）豆腐（适量）海带（适量）猪肉馅（200g）辅料料酒（1勺）胡椒粉（适量）花椒（一小撮）蚝...
香菇木耳母鸡煲的做法香菇木耳母鸡砂锅煲香菇木耳母鸡煲怎么做

“今天是父亲节，老天却下了一天的雨，是知道我思念爸爸心情沉重？所以才为我而落泪的吧？父亲节忆父亲，心里有太多想说的话，想告诉父亲，这些年我过的很好，让父亲放心。也有很多想问的话，想知道父亲在天堂好吗？父爱，重如山，父亲节，做一...
砂锅北极虾的做法，砂锅北极虾怎么做

“在美食天下潜水这么久，终于被美味的北极虾唤醒了！北极虾来自遥远的加拿大，在极夜阳光照耀下的天然、冰冷、清澈、无污染的水域中，肉质紧密、口感微甜、味道鲜美。而且没有任何添加剂，很多挑剔的消费者也对野生北极赞不绝...
砂锅三味的做法，砂锅三味怎么做

““砂锅三味”，为胶东沿海传统年菜佳肴。是用猪肘肉、鸡蛋、带骨雏鸡肉，放入砂锅内炖制而成。此菜选料严谨，制作精细，注重火候，原汁原味，鲜香适口。成菜在砂锅菜式中独具一格。砂锅三味肉酥烂鲜香，肥而不腻，鸡肉滑嫩味美，鸡蛋...
鲜虾鲍鱼砂锅粥的做法，鲜虾鲍鱼砂锅粥怎么做

“嫁给了史上最强的吃虾人，偏偏还不大爱吃饭，挑食的很，就是跟虾沾上边的都爱吃。大夏天的，做点他爱吃的，让他好好吃饭吧！马上要到来的小宝宝，可不要像你爹爹那么难伺候啊！^_^^_^”食材明细主料虾（350克）鲍鱼（5个）瑶柱（适量）辅料小葱...
螃蟹鸭脯砂锅粥的做法，螃蟹鸭脯砂锅粥怎么做

食材明细主料虾仁（适量）猪肉碎（少许）东北米（适量）蒜苗（适量）螃蟹（1只）鸭脯（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）螃蟹鸭脯砂锅粥的做法步骤1、砂锅中煮大米，大火煮开转中火，一直处于翻滚的样子。2、鸭脯切小薄片，姜切丝，...
火腿砂锅杂菜的做法，火腿砂锅杂菜怎么做

食材明细主料火腿（200克）豆腐皮（适量）胡萝卜（适量）四季豆（适量）小瓜（适量）甜笋（适量）土豆（1个）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）火腿砂锅杂菜的做法步骤1、火腿肉切成薄片、胡萝卜切成小块备用，豆腐皮用水泡发。2...
腊味砂锅豆腐的做法，腊味砂锅豆腐怎么做

食材明细主料豆腐（400克）腊肉（一块）胡萝卜（一个）黑木耳（适量）青椒（适量）红椒（适量）洋葱（适量）姜（适量）辅料郫县豆瓣（2茶匙）胡椒（适量）盐（适量）油（3茶匙）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊味砂锅豆腐的做法步骤1、黑木耳撕小块胡萝卜切片腊肉...
砂锅牛腩的做法砂锅牛腩,满屋喷香砂锅牛腩怎么做

食材明细主料牛腩（750g）辅料姜（15g）蒜（10g）陈皮（1个）配料柱候酱（20g）海鲜酱（10g）芝麻酱（5g）花生酱（5g）胡椒粉（2g）料酒（10ml）油（适量）盐（适量）二汤（750g）腐乳（1小块）糖（3g）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）砂锅牛腩的做法步骤1、牛腩洗净切块，也可以...
砂锅子姜豆豉鸭的做法，砂锅子姜豆豉鸭怎么做

“不得不说一下做出来的鸭肉非常好吃，与白切的口感完全不一样，白切的是鲜甜，而这种做法是浓香的口感，而且一点都不肥腻。”食材明细主料鸭全腿（3个）姜（50克）豆豉（25克）八角（两个）桂皮（1片）冰糖（2颗）干辣椒（5个）辅料生抽（2勺）老抽（半勺）蚝油（1...
砂锅鱼头炖豆腐的做法，砂锅鱼头炖豆腐怎么做

“砂锅鱼头炖豆腐，鲜香味醇，亦汤亦菜。”食材明细主料鱼头（一个）猪肉（适量）料酒（适量）辅料豆腐（一块）葱姜（适量）盐（适量）鱼香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）砂锅鱼头炖豆腐的做法步骤1、鱼头洗净，豆腐切块备用。2、炒锅倒入油，大料、葱...