有关面包的精选知识

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奶油橘子牛角面包的做法，奶油橘子牛角面包怎么做

食材明细主料牛角面包（4个）辅料橘子（12瓣）薄荷叶（适量）配料生奶油（5大勺）砂糖（2小勺）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）奶油橘子牛角面包的做法步骤1、把A放在盆里用搅拌器搅拌起来，生奶油从液体变成可以挤的胶状之后，把奶油放...
香葱面包饼的做法用面包的手法做饼更好吃—香葱面包饼香葱面包饼怎么做

“女儿喜欢吃饼，每次路过街上的饼店都要驻足观看，闻闻香气也好，因为我从来不跟她买街头小店的食物，包括面包，馒头，油饼，实在是不放心呀，现在食品的安全越来越让人担心，刚刚新闻又爆出经提炼的地沟油可以通过当前国家《食用植物...
古早味面包的做法经典老配方带来原汁原味的好味道—古早味面包古早味面包怎么做

““古早味”这个词最初是台湾美食界的说法，现在常常被当做是怀旧的符号古早味最基本的涵义就是从前的味道，也是世代相传的东西，过去食品化工产业不发达，食物的做法比较单纯，以简单的调料制作最大程度保持了食物的原汁原味...
面包的做法第一次烘烤~~面包面包怎么做

食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料黄油（适量）白糖（适量）发酵粉（适量）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）未知（难度）面包的做法步骤1、鸡蛋搅拌好。2、把黄油溶化。3、发酵粉用水化开。4、白糖也要用水化开。5、将所以材料统统倒入到盛...
杏仁面包的做法乐享其中--杏仁面包杏仁面包怎么做

“自从学会做面包后，很少再去面包房了。现在食品太不安全了，防不胜防，叫老百姓吃什么呀？纠结啊。尽管自己有时会做蛋糕面包，但难说原材料一定就安全保险了。不管怎样，在当下自己做还是比外买要卫生健康的多，货真价实，真材实料...
蒜香咖喱面包的做法，蒜香咖喱面包怎么做

食材明细主料肉松面包（适量）面包糠（适量）鸡蛋（适量）咖喱（适量）辅料蒜末（适量）黑胡椒粉（适量）蒜香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香咖喱面包的做法步骤1、肉松面包小的2个（只有表层有肉松的那种）2、将面包切成厚片。3、准备2个鸡蛋...
咕咕洛夫面包的做法葡萄干柠檬口味的“咕咕洛夫面包” 咕咕洛夫面包怎么做

“那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什...
玉米鲔鱼面包的做法浓香玉米鲔鱼面包玉米鲔鱼面包怎么做

“这款面包纯粹是为了消灭冰箱保存的鲔鱼（金枪鱼）罐头，味道超棒的说。”食材明细主料高粉（200克）蛋黄（1个）甜玉米（100克）辅料淡奶油（100克）黄油（20克）鲜奶（40克）配料盐（1克）酵母（3克）细砂糖（30克）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米鲔...
南瓜编花面包的做法【南瓜的花样年华】南瓜编花面包南瓜编花面包怎么做

“因为选定了南瓜做菜单的专栏，就搜索了一下南瓜的各种做法，恰巧看到了一款编花面包和一款五环面包，很漂亮，正好以前都没有做过，何不尝试一下呢？”食材明细主料高粉（300g）奶粉（15g）砂糖（30g）辅料酵母（4g）牛奶（100ml）鸡蛋（37g）南瓜泥（75g）...
菊花莲子米糊的做法，菊花莲子米糊怎么做

“菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生...
豆蓉卷面包的做法，豆蓉卷面包怎么做

食材明细主料高粉（500克）辅料酵母（5克）水（270毫）牛油（50克）豆蓉（适量）芝麻（适量）配料糖（100克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆蓉卷面包的做法步骤1、材料：高粉-500克酵母-5克糖-100克水-270毫升牛油-50克2、馅料：豆蓉芝麻-适量3...
金枪鱼沙拉面包的做法【营养早餐】给你好滋味——金枪鱼沙拉面包金枪鱼沙拉面包怎么做

“一顿高质量的早餐能让你活力一整天，吃惯了牛奶面包的你是否该变换个花样了捏？今天给各位献上一款金枪鱼沙拉面包，富含多重营养，你不想试试吗？”食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）鸡蛋液（48克）水（110克）黄油（20克）白糖（25克）盐（2.5克）...
手指面包棒的做法零嘴解谗香香---手指面包棒手指面包棒怎么做

食材明细主料高粉（200克）辅料酵母（3克）糖（10克）盐（4克）黄油（20克）水（110克）白芝麻（适量）蛋液（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）手指面包棒的做法步骤1、准备材料。2、所有材料除黄油外揉至光滑.3、然后加入黄油至出薄膜。4、...
菠菜培根起司面包的做法，菠菜培根起司面包怎么做

“上次有朋友偶然提及是否可做蔬菜类面包？我回答，大部份材料都可运用到面包的制作上。为了把这类面包操作的基本方法，更好的运用到家庭制作当中，大炒勺就把自己平时瞎琢磨的做法拿出来与朋友们共享。这次就先向朋友们介绍...
贝果面包的做法 QQ的贝果面包贝果面包怎么做

“贝果面包是很健康的一种面包，从材料上就可以看出它是低糖，无油的。所以，喜欢吃甜面包的人建议你换吃别种的。”食材明细主料高筋面粉（250克）辅料水（150克）配料糖（60克）酵母（1.25克）盐（适量）甜味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）贝果...
蝴蝶蛋黄面包的做法蝴蝶扇形蛋黄面包（蛋黄馅&麻酱红糖馅）蝴蝶蛋黄面包怎么做

食材明细主料高粉（200克）吉士粉（20克）白糖（25克）辅料酵母（4克）鸡蛋（30克）温牛奶（130克）黄油（20克）咸蛋黄（适量）配料盐（4克）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蝴蝶蛋黄面包的做法步骤1、准备材料。2、后油法将材料全部混合揉至扩展阶段...
卡布奇诺坚果面包的做法卡布奇诺红糖坚果面包卡布奇诺坚果面包怎么做

食材明细主料高粉（180克）低粉（50克）卡布奇诺粉（20克）红糖（35克）牛奶（90克）辅料酵母（5克）黄油（20克）鸡蛋（1个）老面团（100克）杏仁碎（15克）葡萄干（15克）盐（2克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）卡布奇诺坚果面包的做法步骤1、准备材料。2、后...
奶酪芝士面包的做法面包物语@@奶酪芝士面包奶酪芝士面包怎么做

食材明细主料高粉（500克）酵母（5克）糖（100克）水（270毫升）牛油（50克）辅料细砂糖（适量）马苏里奶酪（适量）芝士丝（适量）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）奶酪芝士面包的做法步骤1、所需材料：高粉-500克酵母-5克糖-100克水-270毫升牛油-50克...
螃蟹面包的做法记忆碎片：螃蟹面包螃蟹面包怎么做

“不要问我从哪里来我的故乡在远方流浪远方流浪.......也许你会问这与可爱的螃蟹面包有什么关系，你看过电影《欢颜》吗，这属于我们那个年代的经典电影。我还没上小学时就已经是个典型的琼瑶迷。欢颜让我记住了胡慧中、...
软式法国面包的做法法棍变软了--软式法国面包软式法国面包怎么做

食材明细主料高粉（250克）酵母（3克）盐（4克）白糖（40克）黄油（15克）温水（160克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）软式法国面包的做法步骤1、干材料先混合。2、后油法将所有材料混合揉至完全阶段。3、第一次发酵至2.5倍大。4、排气...
花式调理面包的做法，花式调理面包怎么做

食材明细主料高粉（200g）酵母（3g）温开水（100g）鸡蛋白（1个）辅料盐（2g）糖（5g）玉米油（10g）其他（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）花式调理面包的做法步骤1、高粉、细砂糖、盐的混合，干酵母在温水中融化，将水倒入中粉墙中，磕入鸡蛋揉成面团。2...
辫子花面包的做法，辫子花面包怎么做

食材明细主料发酵面包面团（200克）辅料黑芝麻（适量）配料红糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）辫子花面包的做法步骤1、将面团分割成两个剂子。2、擀成长形面片。3、放入红糖黑芝馅，卷起来搓成长条。4、将两条成十字...
丹麦面包卷脆皮肠的做法，丹麦面包卷脆皮肠怎么做

“减肥达人们常说，肉和淀粉类的东西最好分开吃，因为前者是富含蛋白，后者是糖类，都会转化产生较高的能量。但如果每一天，每一餐，都在斤斤计较如何只吃肉肉，如何只吃米面，那生活还有神马意思！都说，女人减肥，是一种生活态度，胖要减，瘦...
蜜红豆面包卷的做法，蜜红豆面包卷怎么做

“前一阵儿一直在为做面包而苦恼，买了面包机以后很少愿意手工活面，潜藏的懒惰总会在不经意中爆露无疑。最近做面包，即便活面的时间再长，也达不到自己想要的薄膜状效果。每次活面，用面包机至少活面一个半小时，手工再揉半小时...
金枪鱼紫菜面包的做法家宠酵母系列 - 金枪鱼紫菜面包金枪鱼紫菜面包怎么做

“回国前为大T做最后一次面包。而今天，既是家宠天然酵母4个月的生日，也是暂时的告别。在这个金枪鱼紫菜面包里，用完了最后的天然酵母。等再回德国来，再重头喂养。面团里使用了天然酵母、米面粉和猪油。出来的口感有嚼劲又...