茄子辣椒素包子的做法 茄子辣椒‘素’包子 茄子辣椒素包子怎么做

“对于不喜欢吃肉的我们来说，这款茄子辣椒包是不错的选择，爱吃素的MM快来动手吧！！！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

茄子辣椒素包子的做法步骤

• 1、主料：辣椒500克，茄子7颗；‘喜欢吃辣的，可以多放些辣椒’

• 2、提前发好面，成这样就可以了

• 3、切碎备用，茄子先放盐‘杀杀水份’，一会把杀出来的水倒掉

• 4、放入辣椒，酱油，十三香，味精，黄酱，油，蚝油，盐~混合

• 5、切块

• 6、一个手拿皮，一个手拿擀面张，边缘薄中间厚

• 7、一个个包好~醒发40分钟，再上锅蒸

• 8、剩了几个皮，做了糖三角

• 9、上锅蒸25分钟

• 10、美味~~~有点辣辣的

• 11、再来一张

• 12、太好吃了，宝贝竟然吃了一个半♂♀♂♀♂

小窍门

各有各的吃法，不喜欢的勿喷
1切辣椒要小心，有辣椒水，有可能溅到眼睛里；
2茄子可以换成圆茄子；
3爱吃肉的朋友，可以加点肉