有关包子的精选知识

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灌汤包子的做法，灌汤包子怎么做

“初学做灌汤包，不足之处还请大家多多指教。”食材明细主料面粉（适量）五花肉（适量）白菜（适量）辅料肉皮冻（适量）香菜（适量）配料葱、姜（适量）食盐（适量）十三香（适量）生抽（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数天（耗时）简单（难度）灌汤包子的做法步骤1...
洋葱大笼小包子的做法，洋葱大笼小包子怎么做

“在家也能做出竹子喜欢的小笼包,只因外面卖的担心质量.卫生的原因,所以就在家做了个用普通的蒸锅蒸了些小个儿的包子,被竹子戏称为'大笼小包子'.........”食材明细主料面粉（500克）肉馅（250克）辅料洋葱（半个）葱（一块）酵母（1...
土豆韭菜馅包子的做法，土豆韭菜馅包子怎么做

“亲，你吃过土豆韭菜馅包子吗？味道很正点，不会让你失望的哈”食材明细主料面粉（适量）猪肉（适量）土豆（一个）辅料韭菜（适量）配料盐（适量）花椒（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆韭菜馅包子的做法步骤1、和面，温水重开酵母粉，要...
茴香鸡蛋虾皮大包子的做法吃了还想吃的茴香鸡蛋虾皮大包子茴香鸡蛋虾皮大包子怎么做

“给老公包了香喷喷的茴香猪肉大包，可惜我不爱吃肉，就随手包了几个素馅的，很好吃哦，没有肉香，蔬菜的清香就更浓了。”食材明细主料鸡蛋（2个）茴香（250g）普通面粉（500g）辅料虾皮（适量）五香粉（适量）干姜粉（适量）香油（适量）配料盐（适量）酵母菌（...
茄子五花肉包子的做法，茄子五花肉包子怎么做

“前段时间，看一个知名美食节目，学习了一种茄子五花肉包子的做法。感觉做出来的味道非常的好。而且也颠覆了我原来对包子里面肉馅的看法，原来我以为任何的包子里面的肉馅都是肉泥，现在才知道原来包子里面的肉馅可以用五花...
自己动手做包子的做法，自己动手做包子怎么做

“一直很喜欢吃榨菜包子··以前做过好几次··自己发面··要么就发过了··要么就发不够··今天终于成功了··发得刚刚好··鼓掌··撒花··(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料面粉（150g）辅料酵母（3g）植物油（5g）榨菜（两包...
韭菜鸡蛋包子的做法家常主食----韭菜鸡蛋包子韭菜鸡蛋包子怎么做

食材明细主料面粉（300克）韭菜（500克）鸡蛋（3个）辅料酵母（3克）配料白糖（少许）色拉油（70克）精盐（3克）五香粉（3克）味精（3克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋包子的做法步骤1、将酵母，白糖，精盐少许放入面粉中，搅拌均匀，将温水慢慢倒入...
炒馅包子的做法，炒馅包子怎么做

食材明细主料自发粉（1斤）后腿猪肉（400克）韭菜（250-300克）土豆（1个）辅料温水（适量）配料葱（适量）姜（适量）油（适量）花椒面（适量）酱油（适量）盐（适量）香油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炒馅包子的做法步骤1、自发粉加温水和面团，28°醒发1...
白菜肉包的做法包子白菜肉包怎么做

“所谓实践出真知，有调查才有发言权。今天我成功的做出了美味的白菜肉包（下附图），下面让我来给大家一一解说：”食材明细主料酵母（5克）面粉（1公斤）白菜（适量）猪肉（适量）葱（适量）姜（适量）辅料盐（少量）酱油（适量）香油（适量）鸡精（适量）料酒（适量）花生...
菠菜鸡蛋包子的做法【百变面食】家常包子---菠菜鸡蛋包子菠菜鸡蛋包子怎么做

“春季养生多吃应季的蔬菜，现在菠菜正当时，菠菜营养丰富。不管是拌着吃还是炒着吃，或者做馅都是不错的呢。今天的菠菜我做了【菠菜鸡蛋包子】，作为早餐，配合玉米粥一样也是美味呢！”食材明细主料面粉（400克）菠菜（650克）鸡蛋（2枚）...
猪肉大葱包的做法猪肉大葱包子猪肉大葱包怎么做

“香喷喷的猪肉大葱包，肉馅鲜美多汁，配上小米粥，很幸福的一顿早餐哈。”食材明细主料猪肉馅（适量）面粉（适量）酵母（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）配料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉大葱包的做法步骤1、...
胡萝卜素馅包子的做法健康胡萝卜素馅包子胡萝卜素馅包子怎么做

“胡萝卜肉质细密，质地脆嫩，有特殊的甜味，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素。美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%～20%；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。中医认为胡萝卜味甘，性平，有...
包子的做法包包包子怎么做

“一直想自己动手做一次蒸包，因为很爱吃。唉，又馋又懒的人实在是不可理喻啊，在纠结了多次后，终于动手了，后果还是很令人满意的。”食材明细主料面粉（一斤）五花肉（半斤）粉条（四两）辅料葱（适量）姜（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）熟油（适量）香...
红薯包子的做法，红薯包子怎么做

食材明细主料面粉（300克）辅料干酵母（3克）清水（150克）红薯（2个（小））甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红薯包子的做法步骤1、称好面粉。2、酵母用50克水化开。3、将2倒入1中混合，并分多次加入剩下的100克清水，揉面，至三光。4、保鲜...
西葫芦海米包子的做法，西葫芦海米包子怎么做

“这个西葫芦包子最主要是海米一定要炒熟了，不然会腥”食材明细主料面粉（适量）辅料海米（适量）西葫芦（适量）配料豆油（适量）葱（适量）姜汁（适量）花椒面（适量）盐（适量）味素（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）西葫芦海米包子的做法步骤1...
虾仁鲜肉大包子的做法，虾仁鲜肉大包子怎么做

“简单方便、营养美味”食材明细主料面粉（适量）虾仁（适量）辅料干酵母（适量）葱（适量）姜（适量）配料酱油（适量）香油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾仁鲜肉大包子的做法步骤1、面粉加干酵母和成面团2、放到温暖...
茄子馅大包子的做法家常美味——【茄子馅大包子】茄子馅大包子怎么做

“老家捎来的菜，可是没有农药的绿色蔬菜呢，茄子有好几个，光靠做菜吃恐怕需要几天的时间，到时候不仅不新鲜了还有可能坏掉，还是赶紧包着吃吧。茄子馅的包子儿子比较喜欢，正好今天中午给他送饭，我包了两种馅的，还有大白菜豆腐的...
芝麻包子的做法，芝麻包子怎么做

食材明细主料中筋面粉（适量）辅料安琪酵母（适量）芝麻（适量）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝麻包子的做法步骤1、将安琪酵母放入温水中，静置10分钟。2、将上面的水缓缓倒入面粉盆中，一边倒一边用筷子搅拌，成絮状后，揉...
韭菜鸡蛋馅包子的做法韭菜鸡蛋木耳馅大包子韭菜鸡蛋馅包子怎么做

食材明细主料韭菜（一斤）木耳（三朵）鸡蛋（两个）面粉（两大碗）辅料油条（半根）安琪发酵粉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜鸡蛋馅包子的做法步骤1、和面，用温水把发酵粉沏开，倒在面粉里，...
麦穗花边包子的做法，麦穗花边包子怎么做

食材明细主料面粉（适量）肉馅（适量）白菜（适量）海米（50克）辅料酵母（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）香油（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麦穗花边包子的做法步骤1、材料：面粉、酵母适量；配料：...
家常豆腐包子的做法，家常豆腐包子怎么做

“包子皮对避免各种营养成份流失起到很好的保护作用，而且，经酵母发酵后的包子皮又是碳水化合物、蛋白质和维他命B族的来源，还含有核酸矿物质及具有保健功能的活性物质。包子的营养大大超过三菜一汤。”食材明细主料面粉（...
芽白包子的做法，芽白包子怎么做

食材明细主料高山芽白菜（500克）五花肉（800克）面粉（800克）辅料葱花（1把）配料盐（5克）鸡精（5克）胡椒粉（3克）蚝油（1大勺）生抽（2大勺）糖（1勺）香油（1小勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芽白包子的做法步骤1、面粉加老面，用水调成面团。2、揉面...
白菜油条甜酱包的做法 ✿老味包子——白菜油条甜酱包✿ 白菜油条甜酱包怎么做

食材明细主料面粉（适量）小白菜（适量）辅料油条（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）甜面酱（适量）香油（适量）酵母粉（适量）泡打粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白菜油条甜酱包的做法步骤1、温水中加入适量的发酵粉2、器皿中倒入面粉...
胡萝卜鸡肝小包子的做法宝宝胡萝卜鸡肝小包子儿！胡萝卜鸡肝小包子怎么做

“宝宝胡萝卜鸡肝小包子儿！鸡肝补充铁质，胡萝卜补充维生素！”食材明细主料面粉（适量）辅料鸡肝（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）胡萝卜鸡肝小包子的做法步骤1、面粉加水和酵母（或...
茴香猪肉包子的做法好吃的茴香猪肉大包子茴香猪肉包子怎么做

“周末了，做点好吃的，补充一下工作餐的单一没营养。老公很喜欢我烝的猪肉茴香大包子，一个月没有蒸了，整一些给老公解解馋。蒸的足足有15个，给老公带着去公司分给同事吃，反映说好吃，特别香。”食材明细主料猪肉（400g）茴香（500g）辅...