爽口解馋的蒜芯炒粉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道爽口解馋的蒜芯炒粉之所以这么说是因为他配料丰富，而且营养搭配合理，既有味道浓郁的配菜，又有解馋的猪肉，而且米粉本来就是比较受食客欢迎的食材，再加上这道菜品各种食材的味道通过爆炒相互融合，使这道蒜芯炒粉味道更佳，在这个季节吃正好。

主料

米粉 ：100
蒜芯 ：50
韭黄 ：50
瘦肉 ：50
洋葱 ：50

辅料

油 ：适量
蚝油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

准备好材料，收入切片加入油盐、蚝油腌制10分钟，米粉用清水浸软，捞起沥干水分

蒜芯、韭黄切段，洋葱切条

起油锅，爆香姜丝，加入猪瘦肉，炒熟后盛起

另起油锅，加入蒜芯，炒至5成熟

加入洋葱和韭黄，加入少许盐，加入米粉。

加入盐、少许蚝油翻炒至均匀

加入瘦肉、蒜芯等翻炒均匀出锅即可。