黄桃撞奶的做法,黄桃撞奶怎么做
“最近抖音都在做各种撞奶,我也试试,成功,简单好喝。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
黄桃撞奶的做法步骤
1、用料准备好,冰粉粉是在网上买的,和白凉粉差不多。
2、黄桃去皮,果肉切成小丁备用。
3、锅里放一杯水,放入打下来的果皮煮,煮出颜色捞出果皮。
4、倒入果肉再次煮开,关火。
5、关火后放入满满一勺冰粉粉,搅拌至完全溶解,倒入杯子里放凉,冰箱里冷藏30分钟以上。
6、冰镇后取出杯子,倒入牛奶。
7、用勺子搅拌一下,让果冻成小块。
8、切个柠檬片装饰一下,喝一口冰凉凉,爽。
小窍门
冰镇的时间越长,饮品更凉,不喜欢太凉的常温凉凉也是可以的,冰粉粉水再常温凉的情况下也会凝固的。
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