土豆番茄蛋炒饭的做法,土豆番茄蛋炒饭怎么做
主食3.34W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
土豆番茄蛋炒饭的做法步骤
1、西红柿洗净、土豆去皮、鸡蛋磕到碗里、葱、姜、蒜备好。
2、土豆切细丁后用水浸泡。
3、番茄切细丁,葱、姜、蒜切末。
4、锅里放油,六成热放入姜、蒜末翻炒。
5、放入土豆翻炒。
6、放入番茄、盐、鸡精翻炒。
7、添加少许水。
8、放入米饭翻炒均匀。再倒入鸡蛋液翻炒。
9、放入葱末翻炒均匀即可。
10、盛入盘中。
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