番茄炒蛋盖饭的做法,番茄炒蛋盖饭怎么做
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
番茄炒蛋盖饭的做法步骤
1、三个番茄和葱洗净备用。
2、三个鸡蛋磕入碗中打散。
3、大米加水入电饭煲中煮熟。
4、葱切碎装盘。
5、番茄打十字刀入开水锅中烫一下去皮。
6、锅中入油烧热,将蛋液倒入锅中炒好盛出。
7、番茄切碎装盘放入少许葱花。
8、锅中入油烧热放入葱炒香,放入番茄炒出汁。
9、加入鸡蛋翻炒均匀。
10、加五香粉,酱油,盐调味。
11、米饭蒸好盛入碗中。
12、浇入番茄炒蛋即可享用。
13、成品图。
小窍门
美美的盖饭,简单又美味!祝您生活愉快!
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