木瓜椰奶冻的做法 诱人甜点——木瓜椰奶冻 木瓜椰奶冻怎么做
甜品3.36W
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
木瓜椰奶冻的做法步骤
1、木瓜洗净表面,切开顶部露出里面的籽,用长柄勺子将籽全部挖出
2、椰汁,牛奶,糖入锅,中火煮至刚刚沸腾后关火。椰奶汁中加入鱼胶粉,趁热快速搅匀,冷却
3、降至常温的椰奶汁倒入木瓜盅中,保持直立
4、盖上瓜蒂部分,用牙签插好
5、木瓜放入冰箱冷藏几小时凝固,食用时切开
6、切块
7、切块
8、装盘
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