自制小馄饨怎么做又香又好吃
主料
瘦肉 :适量馄饨皮 :适量
辅料
生粉 :适量紫菜 :适量
豆腐 :适量
盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1.1.把葱姜切末和肉一起剁成泥,2.豆腐是肉的二分之一,把豆腐用盐 水煮一会去豆腥气 紫菜洗好备用。3豆腐压成泥,加肉,加盐酱油,加生粉搅拌均匀,肉馅就好了,
2.各位嘛嘛门肯定想为什么要加豆腐捏,原先是我宝不喜欢吃豆腐我就加在肉馅里了结果发现加了豆腐的肉馅好嫩好泡不,不像加生粉那样肉馅都成一坨了口感不好,呵呵加了豆腐宝宝更爱吃了捏,这是馄饨皮。
3.竖着把肉放中间对折一翻馄饨就好了,
4.奶锅里烧半锅水,水开了下馄饨,紫菜,盐,鸡精,煮几分钟将好了。
5.开吃咯。
-
杏仁酥条的做法 好吃不停口--杏仁酥条 杏仁酥条怎么做
“这款饼干香甜酥脆,保证你吃的不想停手哦!”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料黄油(2条)糖(4大勺(喜欢甜的可以多放))冰水(适量)鸡蛋(一个(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁酥条的做法步骤1、黄油切小块放冰箱冷冻室冷冻一会儿,把面粉倒入foodproces...
-
全麦南瓜小馒头的做法 瘦身主食·全麦南瓜小馒头 全麦南瓜小馒头怎么做
“最近一直热衷于减肥,女友们告诉我不可以吃主食,可是好像很伤身体耶~中国人嘛,不吃粮食,会活不下去滴……所以喽,想了想就决定用我最喜欢吃的南瓜做点东东,虽然第一次做,效果还不赖,黄盈盈的,很可爱哦!喜欢南瓜又想健康减肥的MM赶快也试试吧~”食材明细主料全麦粉(100g)南...
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎么做
“阿拉伯传统美食——古斯古斯couscous这道菜最难得就是做古斯古斯这个小米了一定要细心”食材明细主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鹰嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小鸡腿(12只(cuissedepoulet))辅料扁圆萝卜(3个(navetviol)胡萝卜(4根(carotte...
-
清补凉刷土鸡的做法,清补凉刷土鸡怎么做
食材明细主料土鸡(一只)香菜(3根)辅料玉竹(适量)党参(适量)红枣(适量)青红辣(适量)眼米(适量)姜片(适量)淮山(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)清补凉刷土鸡的做法步骤1、将土鸡去脏洗净剁成小条状,鸡脚,翅,头留下,提前泡一下玉竹,党参,眼米,淮山,红枣控出,加高汤盐,鸡粉,味精,胡椒粉适...