美味的枣香面包卷怎么做又香又好吃
美味的枣香面包卷是一种在日常生活中经常能够见到的面包,制作方法简单易懂,自己在家里也可以动手制作,主要用到的食材包括了高筋面粉和红枣浓浆以及鸡蛋酸奶等,制作出的面包散发出来的香味让人无法拒绝,忍不住就要吃上一块。
主料
高筋面粉 :适量红枣浓浆 :适量
鸡蛋 :适量
辅料
酸奶 :适量具体步骤
在面包机内桶中,依次加入红枣浓浆、酸奶、盐、玉米油、鸡蛋、面粉和酵母粉,
启动面包机,和面25分钟,然后饧发40分钟,
将饧发好的面团,揉搓排气,然后分成10份,滚圆,码入披萨烤盘中,
二次饧发30分钟,在面包坯表面刷上全蛋液,撒上芝麻,
入预热好的烤箱,中层,180度,上下火,烤15分钟。为了避免面包表皮上色过深,在烤制8分钟后,加盖锡纸烤至结束即可。
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