鲜蔬泡椒鸡爪怎么做又香又好吃
主料
鸡爪 :500泡椒 :1袋
辅料
盐 :适量白醋 :适量
洋葱 :半个
胡萝卜 :1小截
白糖 :适量
花椒 :适量
芹菜 :2根
小红椒 :2个
姜 :适量
小葱 :2根
具体步骤
1.鸡爪剪掉爪尖,洗净。
2.剁成小块。
3.锅中放水,加入姜片、花椒、小葱、盐和料酒烧开。
4.放入剁好的鸡爪煮熟。
5.捞起煮熟的鸡爪,放入冷水中过凉。
6.沥干水分。
7.芹菜、洋葱、胡萝卜、小红椒切好。
8.开始泡制。取一大碗,放入鸡爪、花椒、切好的蔬菜。
9.这是我买的泡椒,一袋750g的。
10.泡椒连汁水一起倒入。
11.倒入适量白醋,喜欢酸点的亲可以多倒些。
12.加入适量白糖。
13.拌均泡制入味即可。(放入两片柠檬一起泡制味道更好,我忘记买柠檬了)
1、泡椒一定要买汁水清澈的。2、鸡爪煮至筷子能穿透即可,煮太烂会影响口感。
-
杏仁酥条的做法 好吃不停口--杏仁酥条 杏仁酥条怎么做
“这款饼干香甜酥脆,保证你吃的不想停手哦!”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料黄油(2条)糖(4大勺(喜欢甜的可以多放))冰水(适量)鸡蛋(一个(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁酥条的做法步骤1、黄油切小块放冰箱冷冻室冷冻一会儿,把面粉倒入foodproces...
-
全麦南瓜小馒头的做法 瘦身主食·全麦南瓜小馒头 全麦南瓜小馒头怎么做
“最近一直热衷于减肥,女友们告诉我不可以吃主食,可是好像很伤身体耶~中国人嘛,不吃粮食,会活不下去滴……所以喽,想了想就决定用我最喜欢吃的南瓜做点东东,虽然第一次做,效果还不赖,黄盈盈的,很可爱哦!喜欢南瓜又想健康减肥的MM赶快也试试吧~”食材明细主料全麦粉(100g)南...
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎么做
“阿拉伯传统美食——古斯古斯couscous这道菜最难得就是做古斯古斯这个小米了一定要细心”食材明细主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鹰嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小鸡腿(12只(cuissedepoulet))辅料扁圆萝卜(3个(navetviol)胡萝卜(4根(carotte...
-
清补凉刷土鸡的做法,清补凉刷土鸡怎么做
食材明细主料土鸡(一只)香菜(3根)辅料玉竹(适量)党参(适量)红枣(适量)青红辣(适量)眼米(适量)姜片(适量)淮山(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)清补凉刷土鸡的做法步骤1、将土鸡去脏洗净剁成小条状,鸡脚,翅,头留下,提前泡一下玉竹,党参,眼米,淮山,红枣控出,加高汤盐,鸡粉,味精,胡椒粉适...