怎么发豆芽根才少

用温水浸泡。在发豆芽的时候，需要将豆子放进温水浸泡12个小时左右。在发芽的时候需要用白纱布盖在豆子上面，将发豆芽的盆放置在温度为20-25摄氏度的地方，每天早晚各用温水浸泡一遍，3天左右即可发芽7厘米以上，而且少生须根。