千味醉有关河蚌的精选知识
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![香辣的尖椒炒河蚌怎么做又香又好吃]( "香辣的尖椒炒河蚌怎么做又香又好吃")
香辣的尖椒炒河蚌怎么做又香又好吃
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟尖椒炒河蚌是一道素肉结合的菜品，该菜主菜不多主要以青红尖椒搭配河蚌，色泽光亮，青红搭配极其养眼。口感上该菜偏辣，味道很香，既有青椒的香脆可口，又有河蚌...
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![河蚌怎么处理]( "河蚌怎么处理")
河蚌怎么处理
河蚌在烹饪前，要先在清水中浸泡一夜，让蚌中的沙石减少。泡好的河蚌洗净直接放入冷水锅里煮熟，去壳再搭配其他食材一起煮成菜肴。河蚌炒辣椒，炒生菜等绿色蔬菜都是很不错的选择，荤素搭配营养美味。...
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![教您如何简易清洗河蚌并做出美味的河蚌！]( "教您如何简易清洗河蚌并做出美味的河蚌！")
教您如何简易清洗河蚌并做出美味的河蚌！
河蚌属于一种营养较多的水产品，但它的壳很厚。吃东西的时候特别难清洗。但这是一种罕见的美味。今天，小编来教你如何做好吃的河蚌。人们总是觉得很难清洗。那么，如何清洗河蚌呢?其实，平时也有一些清洁和清洁的技巧。我们...
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![河蚌可以吃吗]( "河蚌可以吃吗")
河蚌可以吃吗
可以。河蚌是可以吃的，但它里面的肠子和腮有很多脏的东西，所以在吃的时候要把这些给去掉。河蚌是软体动物门，肉质软而嫩，味道十分鲜美，含有丰富的营养价值，但是食用也需要注意量。...
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![干菌炖河蚌怎么做又香又好吃]( "干菌炖河蚌怎么做又香又好吃")
干菌炖河蚌怎么做又香又好吃
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料干菌：一把河蚌：两只·五花肉：一小块辅料盐：适量胡椒粉：少许具体步骤1.先将蚌肉撒盐反复抓洗几遍洗去黏液，烧一锅开水，将蚌肉焯一下捞出再次冲洗两次；2.干...
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![美味的河蚌滚豆腐怎么做又香又好吃]( "美味的河蚌滚豆腐怎么做又香又好吃")
美味的河蚌滚豆腐怎么做又香又好吃
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐：一盒河蚌：数个辅料调味料：若干具体步骤1.先将蚌剖开，去鳃取肉，以盐搓之，去掉粘滑河腥之液，剖片，以温水漂清。2.将盐卤豆腐切厚片以清水养之。3.备火腿丝...
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![河蚌煎饼的做法，河蚌煎饼怎么做]( "河蚌煎饼的做法，河蚌煎饼怎么做")
河蚌煎饼的做法，河蚌煎饼怎么做
“一道可当零食的小菜，幼时美好的回忆。”食材明细主料河蚌（适量）淀粉（适量）辅料油（较多）盐（较多）味精（适量）料酒（适量）醋（少量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）河蚌煎饼的做法步骤1、剥出河蚌肉，洗干净。可用盐搓一遍，干净又杀菌。2...
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![吃河蚌的禁忌有哪些呢]( "吃河蚌的禁忌有哪些呢")
吃河蚌的禁忌有哪些呢
很多人一定都吃过河蚌，河蚌是一种味道极为鲜美的食物，内质软嫩，新鲜爽口，而且吃起来回味无穷，不过，大家知道吗河蚌虽然非常鲜美，但是不是适合所有人吃的，在享受鲜美的河蚌的同时，也要注意一下吃河蚌的禁忌，随小编一起来了解一下...
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![爆炒河蚌怎么做又香又好吃]( "爆炒河蚌怎么做又香又好吃")
爆炒河蚌怎么做又香又好吃
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料河蚌：5个辅料洋葱：适量蒜：适量姜：适量青红辣椒：适量葱：适量具体步骤1.清洗河蚌，用牙刷洗外壳。2.开水焯3秒钟后，蚌壳开口。3.加入青葱，姜片。4.取出蚌肉，清洗内...
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![河蚌怎么处理干净，河蚌的价格是多少]( "河蚌怎么处理干净，河蚌的价格是多少")
河蚌怎么处理干净，河蚌的价格是多少
现在有很多人都非常的喜欢吃肉，特别是喜欢吃一些和里面的东西，比如说吃鱼或者是吃龙虾之类的，当然有的人还非常的喜欢吃螺丝和河蚌，但是河蚌处理起来是非常麻烦的，那么河蚌怎么处理干净?一、河蚌怎么处理干净我们将河蚌买...
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![味道不错的韭菜炒河蚌怎么做又香又好吃]( "味道不错的韭菜炒河蚌怎么做又香又好吃")
味道不错的韭菜炒河蚌怎么做又香又好吃
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料韭菜：适量河蚌：适量辅料盐：适量油：适量具体步骤1辽阳的春天在四月初，清明时节去采摘野菜也不错的，这个时候韭菜也是刚刚长大，吃起来很香的，2在河里踩到的...
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![河蚌肉在冰箱保存多久]( "河蚌肉在冰箱保存多久")
河蚌肉在冰箱保存多久
保存2~3天。河蚌肉在冰箱的保鲜室只能保存2~3天不变质，河蚌肉放在冰箱的冷冻室，保存的时间比较的长。河蚌肉在烹饪美食的时候，要用食用盐揉搓清洗，这样能把河蚌肉清洗的很干净，清洗干净的河蚌肉，可以做香辣河蚌肉，河蚌肉粥，葱...
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![河蚌的营养价值]( "河蚌的营养价值")
河蚌的营养价值
河蚌是一种常见的食物，不仅能产出珍珠，味道更是鲜美。而且，河蚌肉对人体有良好的的保健功效，它能滋阴平肝、明目护眼，是上好的食品和药材。因此很多人对它青睐有加。但是大家对于河蚌的营养价值与药用价值多少有点模糊，那么...
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![笋尖河蚌煲豆腐的做法，笋尖河蚌煲豆腐怎么做]( "笋尖河蚌煲豆腐的做法，笋尖河蚌煲豆腐怎么做")
笋尖河蚌煲豆腐的做法，笋尖河蚌煲豆腐怎么做
食材明细主料河蚌（500克）笋尖（2-3根）豆腐（1块）葱、姜（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）笋尖河蚌煲豆腐的做法步骤1、用清水泡一下，去除多余的盐份2、河邦肉清理掉鳃和泥肠，并用刀背敲打几下，改刀切小块3、将河蚌焯一下水4...
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![河蚌烧咸鱼怎么做又香又好吃]( "河蚌烧咸鱼怎么做又香又好吃")
河蚌烧咸鱼怎么做又香又好吃
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟咸鱼是人们在冬天的时候非常喜欢的，一种做法，可以有效地防治与的，变质的作用。今天的说说的是河蚌烧咸鱼，咸鱼可以有效的降低和不老仙味，而且可以增加整个...
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![海鲜尖椒炒河蚌怎么做又香又好吃]( "海鲜尖椒炒河蚌怎么做又香又好吃")
海鲜尖椒炒河蚌怎么做又香又好吃
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟尖椒炒河蚌是一款海鲜产品，是尖椒和河蚌制作而成的，尖椒吃起来口感比较的辣，河蚌是做起来比较麻烦，清洗不干净的话吃起来会感觉有泥沙味，不好吃，这款食品适...
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![美味的小炒香辣河蚌怎么做又香又好吃]( "美味的小炒香辣河蚌怎么做又香又好吃")
美味的小炒香辣河蚌怎么做又香又好吃
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料裙边：适量蚌肉：适量辅料黄辣椒：适量姜：适量蚝油：适量青蒜：适量干辣椒：适量酱油：适量盐：适量料酒：少许朝天椒：适量油：适量李锦记豆豉：少许生抽：适量鸡精：适量具体步骤...
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![家常河蚌粉丝汤怎么做又香又好吃]( "家常河蚌粉丝汤怎么做又香又好吃")
家常河蚌粉丝汤怎么做又香又好吃
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料新鲜的河蚌肉：大个的河蚌4只粉丝：适量辅料盐.：根据个人口味适量葱姜料酒：两汤匙生姜：一块八角：两个葱：三根具体步骤1.重点就是处理河蚌肉了，把去壳的蚌肉...
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![紫苏炒河蚌的做法，紫苏炒河蚌怎么做]( "紫苏炒河蚌的做法，紫苏炒河蚌怎么做")
紫苏炒河蚌的做法，紫苏炒河蚌怎么做
“摸河蚌已是小时候的记忆....那时到处可见，现如今只有去老家才有的天然绿色食品.多年过去仍然是我的最爱”食材明细主料河蚌肉（750g）辅料米酒（适量）生抽（适量）蒜头（适量）味精（少量）盐（适量）小米椒（适量）老抽（适量）干辣椒（适量）新姜（适量）...
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![新鲜的河蚌能吃吗，河蚌对人体有何好处]( "新鲜的河蚌能吃吗，河蚌对人体有何好处")
新鲜的河蚌能吃吗，河蚌对人体有何好处
珍珠，是一种美丽的东西，人们会将它打磨成美丽的首饰，进行佩戴。生产珍珠的并不是机器，而是一种动物，名为河蚌，它们是居住在河底的。河蚌会把泥沙经过多年的沉淀后，积累成珍珠，它的体内带有的泥沙是比较多的。那么新鲜的河蚌能...
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![河蚌怎么煮]( "河蚌怎么煮")
河蚌怎么煮
河蚌是什么？有些人会不知道。河蚌是养育珍珠的地方，珍珠在女人堆里极受欢迎，他不仅是一种漂亮的装饰品，将珍珠磨成粉之后食用还有美容养颜的功效。珍珠的光芒掩住了养它的河蚌，其实河蚌的味道很棒。那就让我们来看一看河蚌...
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![河蚌怎么洗干净]( "河蚌怎么洗干净")
河蚌怎么洗干净
河蚌怎么洗干净才干净呢?对于一些新手养殖来说，这的确是一个很大的问题，怕因为洗不干净，人吃下去后，会对人体产生有害，但是又不知道怎样去洗，才能把河蚌清洗干净。接下来，将会有详细的介绍给大家了解河蚌怎么清洗。河蚌怎么...
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![火爆河蚌怎么做又香又好吃]( "火爆河蚌怎么做又香又好吃")
火爆河蚌怎么做又香又好吃
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟火爆河蚌是一种非常好的一种处理方法火爆，河蚌，非常适合那些口味比较重的人，今天所说的就是用一种干的红辣椒，然后配合任何不能饿着，搭配非常的有利影响，而...
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![韭菜河蚌汤的做法，韭菜河蚌汤怎么做]( "韭菜河蚌汤的做法，韭菜河蚌汤怎么做")
韭菜河蚌汤的做法，韭菜河蚌汤怎么做
“春食韭菜香，夏食韭菜臭，这个季节的韭菜是最好吃的，加上滋阴平肝、明目防眼疾的河蚌肉烧汤那是鲜美至极。”食材明细主料河蚌肉（500克）韭菜（200克）辅料盐（适量）生姜（1块）胡椒粉（少许）油（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜...
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![咸肉河蚌豆腐煲的做法，咸肉河蚌豆腐煲怎么做]( "咸肉河蚌豆腐煲的做法，咸肉河蚌豆腐煲怎么做")
咸肉河蚌豆腐煲的做法，咸肉河蚌豆腐煲怎么做
“说到这个菜，之前吃过不过是在无锡的时候。后来到上海后，很少吃咸肉这类，因为北方人觉得好好的五花肉腌了再吃，真是糟蹋。不过后来就喜欢了这种特殊的味道。上周宝山的项目要卖车位了，中午点了美兰湖边上饭店的咸肉河蚌煲...
