南瓜馒头的做法 宝宝辅食—南瓜馒头 南瓜馒头怎么做
“做成条状,方便宝宝抓握。再卷个海苔粉,香菇粉的小花卷。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
南瓜馒头的做法步骤
1、南瓜,适量,切块,煮熟或者蒸熟后捣成泥。晾凉,放入适量的酵母。
2、放入适量的面粉,然后看面絮的程度,适量加水,揉成光滑的面团,醒面10分钟左右,再次揉面后温暖处醒发。
3、醒发好的面团,手指按下去不回缩,就是好了。揉面,排气。
4、取适量的面团,擀成稍厚的片。
5、面片,切条,粗细适合宝宝抓握就可以了。醒发10分钟左右就可以蒸制。
6、冷水入锅,水开上汽后15分钟关火,5分钟后揭盖,取出即可。
7、嗯,胖胖的手指条馒头,宝宝还是可以抓握的。
8、海苔花卷,取适量的面团,擀成厚片,抹上一层核桃油,撒上一层海苔粉。卷成卷。
9、卷成卷的海苔粉面片。
10、切成适合的大小。
11、每两个叠在一起,中间用筷子压一下,然后向两边抻,扭两圈就可以。
12、冷水入锅,水开上汽后15分钟关火,5分钟后揭盖,取出即可。还有香菇粉的花卷,做法同海苔粉的花卷。
小窍门
海苔粉、香菇粉都是自制的。
-
家常早餐鸡蛋饼的做法,家常早餐鸡蛋饼怎么做
食材明细主料面粉(适量)辅料火腿丁(适量)鸡蛋(适量)生菜末(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常早餐鸡蛋饼的做法步骤1、生菜末、火腿丁。2、鸡蛋加盐,少量鸡精打散。3、将生菜末、火腿丁加入蛋液里。4、锅热加点油倒入蛋糊摊圆。5、中途翻次...
-
咖喱鸡肉饭的做法 丰富创原~咖喱鸡肉饭 咖喱鸡肉饭怎么做
“咖喱饭是很简便美味的食物,每次自由发挥的食材都略有不同,这次加了自己喜欢的料,看起来也更漂亮了呦!~”食材明细主料小鸡胸(两块)土豆(两个)辅料鱼豆腐(适量)香菇(适量)煎蛋(一个)红油金针菇(适量)黄瓜丝(适量)配料咖喱块(一盒)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱鸡肉饭的做...
-
过水面的做法,过水面怎么做
“今天是夏至,每年的农历五月间的夏至,是全年白昼最长的一天。周代已有祭神仪式,认为可以消除国中的疫疠、荒年与人民的饥饿。夏至节吃凉面的习俗,是汉族的风俗。清·潘荣陛《帝京岁时纪胜》:“是日,家家俱食冷淘面,即俗说过水面是也……谚云:‘冬至馄饨夏至面’。”史...
-
什锦豆渣煎饼的做法,什锦豆渣煎饼怎么做
食材明细主料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱末(适量)豆渣(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦豆渣煎饼的做法步骤1、豆渣。2、黄瓜、胡萝卜、黄瓜分别切丁,葱切末。3、将1、2的材料混合。4、打个鸡蛋进去,加点盐和鸡精调味拌匀了。5、...