彩椒牛肉盖浇饭的做法,彩椒牛肉盖浇饭怎么做
“做牛肉饭很简单,下班回家先焖上一锅香喷喷的白米饭,然后切洋葱,三下五除二就做得了,色香味俱全的牛肉饭,你再也不用特意跑去吉野家吃了!”
食材明细
- 五香 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
彩椒牛肉盖浇饭的做法步骤
1、准备牛肉卷和洋葱。
2、洋葱剥去外皮切丝,这里介绍个切洋葱不流泪的小妙招,就是戴上泳镜,哈哈,是不是很有趣,但是真的很好用哦。
3、平底锅放油,油热后,放入洋葱丝,大火翻炒。
4、放入黑胡椒酱汁,一定要放哦,这是牛肉饭好吃的关键呢。
5、然后倒入牛肉卷翻炒,加入适量的生抽和蚝油,不要太多,以免太咸。
6、焖好的米饭盛出来一碗,倒扣在盘子里。
7、把牛肉洋葱围在饭的边缘,撒上彩椒粒,米饭的顶部放上黑芝麻,好了可以吃了。
小窍门
无
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