蘑菇虾仁焗饭的做法 必胜客招牌主食——蘑菇虾仁焗饭 蘑菇虾仁焗饭怎么做
主食2.87W
“这蘑菇虾仁焗饭是必胜客的招牌主食之一,其实是很简单易做的,只是比我们在家里常吃常做的蛋炒饭多了一道工序,但做出来的样子却很讨人喜欢。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蘑菇虾仁焗饭的做法步骤
- 1、锅放入少量油,烧至七成热(有微量的烟昌出)倒入打好的鸡蛋,炒好后盛出备用。
- 2、锅中再放入油,烧热时放入洋葱丁炒到透明,加入火腿丁,口蘑片,虾仁炒香,倒入炒好的鸡蛋。
- 3、陈饭加少量水用勺子搅散(想做出好吃的炒饭一定要用陈饭,最好是冷冻过的)倒入锅中,将所有的材料炒匀,加少许盐。
- 4、预热烤箱上、下火200度。将炒饭盛出,用可以放进烤箱的容器装起来,在米饭上铺上一层刨好的奶酪丝(推荐马苏里拉芝士)
- 5、将米饭放入烤箱内,上下火烤至奶酪融化稍微着色即可。
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