杂酱青汁面的做法 如何做杂酱青汁面 杂酱青汁面怎么做

“每天都会为吃什么而烦恼？每天都考虑吃什么既美味又健康？不妨来试试清汁杂酱面，色香味俱全，美味的一餐就这么轻松的告成！”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

杂酱青汁面的做法步骤

• 1、将青汁倒入面粉混合，加入温水进行和面。

• 2、面揉好后，盖保鲜膜醒20分钟

• 3、将醒好的面用擀面杖撮开，弄成薄面，然后卷起

• 4、将卷起的面团均匀的切开，将面条打开，就成了长条状的面条

• 5、烧开水，将面条下锅煮，同时将胡萝卜、青瓜、火腿都切成丝备用

• 6、煮熟后面捞起后，盛入碗中，加入胡萝卜丝、青瓜丝、火腿丝和老干妈酱

• 7、搅拌均匀就可以吃了

小窍门

面捞起后，想要口感好些，可以将面条过凉开水，这样的面条更有嚼劲