糯米粉小南瓜的做法,糯米粉小南瓜怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
糯米粉小南瓜的做法步骤
1、南瓜蒸熟压成泥趁热加入糯米粉
2、揉成团
3、豆沙馅搓圆,取南瓜糯米团压扁包入豆沙馅
4、包入豆沙馅后搓圆,用牙签压出印子,做成南瓜状
5、做好后在顶部插入一个葡萄干,蒸笼里垫上玉米叶,依次摆好
6、开水入锅蒸制8分钟左右即好!
7、蒸好的成品!
8、成品,冷热吃风味俱佳!
9、成品!
10、成品!
小窍门
做好后用开水上锅蒸,能很快定型,不用整太久,时间长了会塌。
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