牛肉鲜菇面线的做法,牛肉鲜菇面线怎么做
“这道菜有点类似东北乱炖,喜欢的材料往锅里扔,炖煮熟了就开吃,O(∩_∩)O哈哈~”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
牛肉鲜菇面线的做法步骤
1、准备材料:新鲜的菇(美国超市买的,不知道叫什么名字,吃起来有点像小时候自己在山上采摘的“鸡肉菌”香甜香甜的),西红柿、牛肉、青菜
2、准备材料:新鲜的菇(美国超市买的,不知道叫什么名字,吃起来有点像小时候自己在山上采摘的“鸡肉菌”香甜香甜的),西红柿、牛肉、青菜
3、越南米粉(购买时因为觉得特别像国内吃的粉干)
4、越南米粉(购买时因为觉得特别像国内吃的粉干)
5、米粉根据食用量取出,放在温水里泡软
6、米粉根据食用量取出,放在温水里泡软
7、牛肉切块,用胡椒、料酒、盐、生粉腌制十分钟
8、牛肉切块,用胡椒、料酒、盐、生粉腌制十分钟
9、热锅,炒鲜菇,炒一分半钟左右,倒入一大碗清水,煮开
10、热锅,炒鲜菇,炒一分半钟左右,倒入一大碗清水,煮开
11、汤煮开后,先后放入牛肉、西红柿,大概煮五分钟左右
12、汤煮开后,先后放入牛肉、西红柿,大概煮五分钟左右
13、加入米粉
14、加入米粉
15、米粉煮熟后,最后加入青菜
16、米粉煮熟后,最后加入青菜
17、乱炖的一锅,调味
18、乱炖的一锅,调味
19、成品图
20、成品图
21、夏季偷懒菜,待在厨房太热了,扔一锅料,煮好就能开吃,方便快捷
22、夏季偷懒菜,待在厨房太热了,扔一锅料,煮好就
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