全国各地的冷菜做法大全都有哪些
冷菜是一种我们夏天最喜欢吃的菜肴了,冷菜的做法很简单,而且超级的美味可口,尤其是在炎炎夏日的夜晚,叫上三五好友,门口坐着喝一些饮料或者是小酒,再配上一些冷菜来下酒,真的是非常的惬意且安乐的呢,在大家的心里,是不是都觉得冷菜就是那些麻辣的凉拌菜呢?其实冷菜才不仅仅是那些凉拌菜呢,冷菜的品种是多种多样的,今天小编就来给大家盘点一下家常冷菜做法大全吧。
家常冷菜做法大全有哪些
1.凉拌素菜
生活中最最常见的就是凉拌素菜了,尤其是川渝地区的凉拌素菜,味道超级的麻辣鲜香,红油澄亮,看起来就非常的开胃可口,尤其适合夏天食用,是下饭的绝对主角哦。
2.泡菜
其实泡菜也属于冷菜的一种,而且是非常考校技术的一种冷菜,泡菜不仅是要做得非常的好吃,还要不长霉,不生花,这可是一门技术活。好吃的泡菜酸辣开胃,非常的适合用来配稀饭馒头等主食,尤其适合酷热的夏天用来开胃健脾哦。
3.卤菜
其实各种卤菜也是属于冷菜的种类的,卤菜各地的味道都自成一家,每个地方的人也都会觉得只有自己家的卤菜味道才是最好的,卤菜的调味可咸可淡,也可以用素菜或者是荤菜来做,可以同时满足多种人的不同需求,是非常美味的冷菜代表哦。
4.烧鹅/烧鸡
其实这些已经加工好了的食品,大部分都应该属于冷菜的种类的,烧鹅烧鸡味道鲜美多汁,又不需要我们再进行什么复杂的加工,是非常受到大家喜欢的冷菜。
5.猪肝
其实狠多朋友在冷菜摊子上一定都看过猪肝吧,猪肝也属于很常见的冷菜品种哦,猪肝超级的下酒不说,而且还有补血补气的功效哦,对于夏季气虚的人来说,可以多吃一些猪肝呢。
6.泡椒鸡爪
用泡脚做的鸡爪,应该是全中国人都喜欢的冷菜了吧,其实相比于去购买市场或者超市中那些袋装的泡脚鸡爪而言,更好的还是自己在家里做哦,味道更适合自己的口味不说,而且也更健康。
7.凉糕
其实除了那些麻辣咸鲜的冷菜,凉糕也属于冷菜的一种哦,而且是甜味的代表呢,凉糕特别的爽滑甜蜜,超级的开胃哦。
其实冷菜的品种实在是太多了,如果真的去一一数来的话,恐怕小编数上个三天三夜也数不清楚,所以小编也只能给大家介绍小编经常吃的冷菜有哪些了哦,冷菜非常的可口又美味,并且都是一些家常的常见菜肴,是我们生活中的必备美食。
-
吃什么壮阳补精
现在生活,灯红酒绿的太多太多。人们的观念越来越开放,一夜情,包二奶的事情时有发生。特别是男性的性欲是十分的强烈。有时候会像吸毒一般,饥渴难耐。过多的射精会导致身体虚弱,那么吃什么壮阳补精呢?下面我给大家介绍几种食物。吃什么壮阳补精1、红枣红枣味甘性温、...
-
桑叶的副作用你了解吗
桑叶是桑科植物桑的干燥叶,桑叶有趋散风热、治疗伤寒感冒的功效。所以不少人家中常备桑叶。有很多人喜欢用桑叶泡水喝,适当服用可以治疗感冒,预防疾病。那么大家真的了解桑叶的副作用么?接下来的文章给大家简单介绍一下桑叶的副作用。由中国少数民族苗族所传秘方,原...
-
白癜风患者能吃蒜薹么,你想知道吗
前一段时间有个很有意思的热搜内容是香菜联盟。我们知道像香菜这样的调味产品一直都是备受质疑的,有很多人说这些简直是美味,吃饭吃面的不加点儿它们感觉口感都变差了。我们享受着这些喜爱与讨厌的时候,有很多人都没有选择的权力,他们只能选择那些对他们不会造成任...
-
咖啡常常与需要熬夜的人打交道,那么喝咖啡上火吗?
咖啡,作为一个在工作中经常性的需要熬夜的人们来讲的话,是会经常性的跟它打交道的。喝咖啡也是有很多好处的,而且咖啡它是分为了很多种类的,不管是速溶性的咖啡还是现磨的咖啡,那都是咖啡的一种。但是要记得的是咖啡也不能喝的太多了,也是会不好的。任何的食物饮品,在...