薏米茶祛湿做法大全
茶文化是中华的传统文化,那么薏米和茶融合起来又是一种什么样的洞天呢?薏米茶如何祛湿?关于祛湿应该吃些什么?薏米茶效果如何?这一连串的问号,将有小编来解答之前也有有很多朋友都想知道薏米茶祛湿做法大全,下面就由小编向大家介绍一下。
薏米茶祛湿做法大全
1、薏米茶
做法:将薏米挑选洗净、沥干水分,放入平底锅内,开小火,慢慢焙出薏米的香味。再把枸杞洗净,放入焙熟的薏米、冲入开水,浸泡5~10分钟。根据个人爱好,可以在煮好的茶内加入熟红豆之类的热性食材。
功效:薏米性凉,味甘,淡。《本草纲目》谓其“健脾益胃,补肺清热,祛风胜湿,养颜驻容,轻身延年”。
2、红豆薏仁茶
做法:红豆薏仁按1:1的比例放入盆中,挑拣并淘洗干净。 放入电饭煲中加适量水浸泡一夜,加入足量的水开煮,煮至豆子软烂即可。
功效:薏仁,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。可以消肿祛湿,热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,养血益气,有美白、清热排毒的功效。如果觉得制作起来不方便的朋友可以购买饮用金福眉红豆薏仁茶,既能省去制作的麻烦又能轻松达到祛湿目的。
3、茯苓薏米祛湿茶
做法:茯苓15~20克,薏米20克,生姜3片(视需求)。茯苓、薏米用清水略洗一洗,放一碗半水,浸泡30分钟。加入生姜(如果是舌苔黄腻的或者易上火的体质就不要放生姜),煮开后,转小火煎煮30分钟,差不多只有一碗水,倒出水趁热喝即可(第二次喝的时候,继续加一碗水,煮开后煎20分钟,一般可以喝三次)。
功效:此茶有清热、健脾祛湿的功效。适用于咳嗽痰多、湿气重的肥胖人群。茯苓还能用于治疗调理痰饮眩悸、心神不安、惊悸失眠,有一定的安神作用。若体质偏寒的,可以多下几片姜。糖尿病人不适合喝。
4、枸杞薏米茶
做法:薏米300克,枸杞子一把,红枣2-3颗,冰糖、水适量。将买来的薏米拣出杂质,用清水淘净并控干水分;将薏米放入平底锅中,锅中不可放油,开小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可关火;将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中,枸杞子可抓一小把放入,如喜欢甜味可放几颗冰糖,再放入焙好的薏米,冲入滚烫的开水,浸泡5-10分钟即可饮用。
功效:薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁枸杞茶养肝明目又利水祛湿。
小编对薏米茶祛湿做法大全的总结,相信很多朋友,看过了小编的总结之后,能有很大收获,相信大家也和我一样突然发现了很多的美食做法,是不是很想动手尝试一番,那就快快行动起来吧,饮食健康从拒绝外卖做起。小编祝大家多多动手身体健康哦。
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