孕妇吃竹笋对身体好吗
女性在怀孕之后,在饮食上面,就会特别的注意一下,一些比较腥辣味的食物,孕妈妈们一般都不会涉及到。当然竹笋,属于是一种可食用的食材,孕妈妈在怀孕时期可以食用吗?对身体有何影响呢?以下小编就有整理到相关的知识,一起来了解一下吧!
一、孕妇吃竹笋好吗
孕妇可以适量吃竹笋。竹笋是竹的幼芽,也称为笋。竹笋富含人体所需的多种氨基酸,属于高蛋白、低脂肪的健康食材,孕期适当食用有益健康。此外竹笋还含有膳食纤维,可以改善孕期便秘现象。竹笋能开胃健脾、消肿利水,孕中晚期食用能缓解水肿、心烦等症。但是竹笋不易消化,建议孕妇少量食用,一次最多吃100克。
1.竹笋含有大量的丰富元素,竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多,营养丰富。
2.但有一点要清楚,竹笋是不利于消化的,所以,你吃的时候,要尽量少吃,不能多吃。一次最多也就是100克。
3.竹笋不好消化,但是可以帮助消除水肿,所以,如果怀孕后,水肿厉害的孕妇的话,请吃竹笋了,而且其有丰富的营养。
4.孕妇在吃竹笋的时候,记得,切得时候,一定要按纹理来切,千万不要破坏了竹笋的纹理,否则营养价值就完全没有了。
5.竹笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可以解决有些孕妇胃口不好的问题。
6.春笋要质地鲜嫩,黄色或白色最好;毛笋以整齐色白,鲜嫩为佳;行边笋以质嫩、色嫩为佳;冬笋以黄中略显白的为好。别被一些看起来白白胖胖的招人喜的竹笋蒙骗住,太“壮实”的笋也许口感就不那么嫩了。
二、孕期的饮食建议
1.孕早期
此期胎儿生长发育缓慢,孕妇经历一系列身体生理调整过程。许多孕妇在此期常由于子宫内膜变化,胎盘产生的激素的作用,胃肠平滑肌张力降低,活力减弱,导致食物在胃内停留时间延长,常有恶心呕吐、食欲降低等现象而影响进餐。因此,膳食应以少吃多餐、易消化、清淡为主,避免过分油腻和刺激性强的食品。饮食物中需保证优质蛋白质的供给,无机盐与维生素的数最需足够。
2.孕中、末期
早孕反应已停止,胎儿生长发行增快,营养品种应注意多样,以满足各种营养素的平衡供给。l.足够的粮谷类食物(每日可400-450克),除大米、面粉外,可适当食用杂粮如小米、玉米、燕麦片等,B族维生素和某些氨基酸在杂粮中往往优于大米。
孕妇吃竹笋对身体好吗?是可以起到一定的好处的,但是可不要食用的过多了,不然的话容易造成肠胃不消化的后果。当然适当的吃一些竹笋的话,对身体还是可以起到一定的功效的。孕妈妈在孕期的时候,一定要饮食均衡一些,这样才可以让其营养达标哦!
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