螺蛳粉怎么读,哪个牌子的螺蛳粉更好吃
提到螺蛳粉小编真的是要流口水了,不知道很多人是不是都是这样,刚路过螺蛳粉店的时候,闻着它散发出的味道觉得怎么这么臭啊然后捂着鼻子走了,当你去真的吃的时候就会打脸了,觉得自己怎么没有早点来吃,真的是太好吃了,那么,螺蛳粉怎么读?哪个牌子的螺蛳粉更好吃?
一、螺蛳粉怎么读
螺蛳粉的拼音为[luó] [sī] [fěn]
二、哪个牌子的螺蛳粉更好吃
1.螺湘百味
(1)这一款这一款的汤底不想好欢螺螺霸王这类霸道,更多是鲜甜。而且这一款的酸笋真太棒了!根根不老,非常脆嫩,一吃就吃出来是老坛腌制的酸笋,酸脆味足。
(2)花生也是大粒饱满,油香味十足,吃起来嘎嘣脆!腐竹也是香香脆脆的,分量也是足足的,米粉也是软硬适中的米粉,能够很爽的一嗦到底,也不会说那么容易被呛到。在加上米粉也是QQ弹弹的那种,吃起来也是超有口感的那种,这一款的辣椒也很棒,辣味够足却不会呛。
2.寄杨轩螺蛳粉紫色款
(1)这一款包装很厚实啊,是那种很有质感的包装,而且内袋还是用了两层,外层是用锡纸,内层用塑料,真的是在保持美观的前提下又做到了干净卫生。米粉是比较粗的,很顺滑也很入味。配菜是超级好吃的那种酸笋,酸笋脆而不老,味远绵长啊。
(2)花生很大一粒,也很饱满,满满的油香,泡在汤里也能尝到满嘴香脆。腐竹给的很多,油香味也是足足的,只是泡在螺蛳味足足的汤里,就会有一些些油腥味,却不会太让人吃起来难受。辣油很香,刚开始吃的时候没有感觉太辣,但是后面的时候后劲一上来,就感觉超级辣了,越吃越爽。
3.乌乡螺蛳粉
(1)这一款米粉是偏粗的米粉,很Q弹,而且算是很久没有吃到这么Q弹得米粉了,虽然不是太入味,但是配上辣油真的绝了。这款的酸笋吹爆,酸酸脆脆的酸笋,仔细尝尝还能尝出店里的味道,真是恰恰好。酸豆角也是需要慢慢嚼,越嚼越有味道,萝卜干虽然没有什么味道,但是脆脆的也很开胃。
(2)花生整体的感觉就不是大颗饱满的,不过不是生花生就很满意啦。腐竹给的比较少,但是油香味十足,在汤里不软不硬的时候吃了一块,那感觉真的绝了。油脆的腐竹却带着汤底的味道,油脆的口感没有完全丧失,但是汤汁味道已经完全渗透其中了,好评!
(3)这个辣油在粉里的光看的话你会觉得这个辣油怎么这么水,一点都不红,但是吃到嘴里那种爆炸感一下就把辣感炸出来了。而且这个辣还不是纯粹添加辣椒精的辣油,因为这个辣的感觉是绵长持续的,越吃越爽。
螺蛳粉怎么读?哪个牌子的螺蛳粉更好吃?螺蛳粉大家要注意他的读音,因为很多人其实都读错了,螺蛳粉的汤真的特别好喝,那种酸酸的感觉,粉吃起来也是Q弹Q弹的,里面的酸菜也是酸味十足,汤的话喝快了会觉得很辣呛喉咙,但是慢慢品真的是感觉很极致。
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