没有烤红薯缸怎么烤出好吃的红薯
在每个城市的大街小巷,卖烤红薯的小摊随处可见,这些小摊大多数是用烤红薯缸来烤制红薯,用烤红薯缸烤出来的红薯香甜可口,十分细腻,很受街坊们的欢迎,但是如果我们没有烤红薯缸,又想要烤出像小摊一样又香又甜的红薯,那怎么办呢?
今天我们就来一起看一看没有烤红薯缸怎么烤出好吃的红薯
好多人说自己烤的红薯又干又硬,到底怎么样才能够防止呈现这样的状况呢?下面就看看烤箱烤红薯的时刻和温度以及注意事项。
一、烤红薯的时刻和温度
材料:红薯6个,清水适量
1、准备好红薯,先用清水泡一下,让表面的泥巴变软,然后用手搓洗洁净。
2、将洗好的红薯沥干水分。
3、烤盘内放一张锡纸,再把红薯放入烤盘。
4、烤箱预热220度,中层烤20分钟左右。
5、打开烤箱,将红薯翻面,再烤20分钟即可熟透。
二、烤红薯小贴士
1、红薯的烤制时刻要根据红薯的巨细,以及自己的烤箱来调整。假如红薯比较大,烤的时刻要长一点。
2、在挑选红薯的时分,最好挑选水分含量比较多的,这样的红薯烤出来特别香甜。
3、在检查红薯生熟程度的时分,先用手捏一下,假如感觉是软的,代表红薯熟了,假如还很硬就要多烤一会儿。
三、烤红薯用什么温度
1、烤红薯烤箱所运用的温度并不是一层不变的,这都根据红薯的巨细,具体烤红薯的时刻来决议的,200到250摄氏度不等。
2、一般咱们用烤箱烤红薯的时刻也要根据红薯的巨细来定的,不过假如咱们挑选一些细长一点的红薯,那么烤红薯的时刻久能够短一点。一般将烤箱调节到220,只需求30分钟即可,假如温度是240的话就只需求25分钟了,假如个头很大的红薯,咱们能够恰当的延长烘烤的时刻。而咱们假如将红薯事先加热成半熟的话,用150的温度烘烤10分钟就差不多了。
四、烤红薯的注意事项
1、电烤箱烤红薯可挑选红瓤的红薯,烤出来,又甜又濡,烤的时刻长一点还会流糖汁。
2、假如喜欢吃口感面的,就选红皮白瓤的那种。水分少,比较干,吃起来很甘甜。
3、建议电烤箱烤红薯时每次只烤一块,这样受热均匀,烤出的红薯口感好。
4、有的家用小电烤箱烤红薯简单焦,主要是由于烤箱的电热管和食物近距离直射的缘故。无妨将锡箔纸做成拱形,盖住红薯,这样电热管不会直射到红薯,上层不易焦;一起呈拱形的锡箔纸受热后会形成热循环,让红薯均匀受热,可有效防止食物外焦内生。
好了,以上就是小编今天为大家带来的有关于没有烤红薯缸如何烤制红薯的全部内容了,听了小编的介绍,您是不是迫不及待地想要去烤一个红薯尝一尝了呢?在此小编要提醒大家,在挑红薯的时候不要挑圆滚滚的,要长条形的,这样的红薯滋味好些。
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