冰糖山药怎么做,月经期可以食用山药吗
山药是一种非常普遍有物美价廉的食材,我们生活当中经常可以见到山药的做法有很多,比如说蓝莓,山药,或者使用山药煲汤,小编比较喜欢使用冰糖山药,山药的功效实在是太多了,具有保护视力,延缓衰老等等作用。下面小编就来给大家简单说说山药吧。
一、冰糖山药做法
1.用料
山药750克,冰糖半碗,清水6饭碗。
2.制法
山药去皮切成方块,加冰糖、清水先用大火煮滚,再改小火煮烂(约40分钟)即可食用。
二、营养价值
山药味甘、性平,不燥不腻,入肺、脾、肾经;具有健脾补肺、益胃补肾、
固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效,用于脾胃虚弱,饮食减少,便溏腹泻;妇女脾虚带下;肺虚久咳咽干;肾虚遗精。 主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。
山药有很好的美容功效,因为它含有植物女性荷尔蒙的成分,能防止肌肤老化,让毛孔、皮肤细嫩。而且它含有糖、蛋白质、钙、铁、淀粉酶等成分,可改善肌肤干燥现象,有深层滋养的功效。以山药作为自制面膜的主要原料,在美白和抗老的方面起了非常大的作用。
山药养阴能助湿,所以湿盛中满、或有积滞、有实邪者不宜。需要提醒大家的是,食用山药一般无明显禁忌症,但因其有收敛作用,所以患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者忌用。
三、月经来能吃山药吗
经期间是可以吃山药的,而且山药营养价值高,月经期间吃适量山药不会对身体造成影响的。
女性在月经期间是可以吃山药的。山药具有健脾补肺,益为补肾的功效但女性在月经期间不能吃辛辣刺激性生冷的食物。也不要吃螃蟹,生蚝等寒性大的食物。要多注意保暖,不要着凉,一定不能有性生活。也要多注意局部的卫生,要以纯棉宽松透气好的内裤为主。
月经期间可以吃山药,不影响。月经期间需要禁止性生活,禁止盆浴,不要吃辛辣刺激食物,不要吃生冷食物以免导致经量多,痛经等情况。月经期还需要注意不要摸凉水,避免受凉,受凉后易导致痛经,不要做剧烈运动。不要用活血化瘀药物。
今天给大家介绍的这道冰糖山药,其实还可以有别的做法,将山药做成糖葫芦,在冬季里使用也是一个很不错的选择,尤其是女性朋友们和小孩子都喜欢吃。山药虽然有很多功效,但也并不是很多人都能使用的,比如说糖尿病患者要少食山药,过敏人群也一定要谨慎食用。
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