吃秋葵与高血压关系大吗
秋葵可以说是我们日常饮食里很常见的一种蔬菜了,秋葵的口感不仅十分爽口,而且它的营养价值也是比较丰富的,秋葵还有着“植物伟哥”的美誉,那么,秋葵虽然好吃,是否适合所有人食用呢,吃秋葵与高血压关系大吗?一起去了解看看其中原因吧。
一、吃秋葵与高血压关系大吗
吃秋葵与高血压关系不大,因为秋葵只是一种蔬菜,如果是代替药物降血压的效果是不明显的。秋葵的钾含量比菠菜略高,钙含量与芹菜相当,维生素C含量相当于番茄,膳食纤维是韭菜的两倍,维生素B1比大部分蔬菜的含量都高。
也的确有秋葵的提取物被用于治疗高血脂、高血压和糖尿病性肾病等疾病的报道,但这并不意味着偶尔吃几根秋葵就能发挥神奇的作用。
因为秋葵毕竟是一种蔬菜,也只能起到辅助治疗的效果,是绝对做不到包治百病的,所以对于类似于秋葵的这种夸大宣传我们要有正确的认识及分辨的能力,对任何一种食物都不能过分崇拜。
二、吃什么蔬菜可以降血压
1.芹菜
芹菜绝对是高血压人群的降压法宝,相信很多人都知道芹菜具有降血压的功效,特别是对因高血压而引起的头痛、头胀更是有着神奇的缓解作用。
2.苦瓜
苦瓜含胡萝卜素、尼克酸、抗坏m酸、粗纤维、苦瓜素人体所需的多种营养物质。其性昧苦寒,而有清热解毒、清心消署、明目降压之功效。
苦瓜可绞汁、凉拌、煮汤、炒菜食用。苦瓜含有的草酸会妨碍钙吸收,炒菜前,应先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸后再炒。脾胃虚寒者慎食。
3.菠菜
菠菜富含铁、蛋白质、维生素A、维生素C,其赤根中含有一般蔬果所缺乏的维生素K,有助于防治皮肤、内脏的出血倾向。
菠菜可炒食、凉拌、作馅或煨汤,高血压病者伴有便秘、头痛、眩晕、面赤更宜食用。注意:不要和豆腐吃。
4.洋葱
在欧洲,洋葱被誉为“菜中皇后”,营养丰富,含抗坏血酸及18种氨基酸等。近代研究发现,洋葱含有硫化物、类黄酮、苯丙素酚类,甾体皂苷类、前列腺素类等多种化学成分。
具有消炎抑菌、防癌抗癌、利尿止泻、以及降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压、抗血小板凝聚、预防心脑血管病、抗氧化、美容等作用,是不可多得的保健食品、常食洋葱,可长期稳定血压,降低血管脆性。
吃秋葵与高血压关系其实是不大的,相信大家在看完以上介绍之后,就会形成正确的认识了,因为秋葵毕竟只是一种蔬菜,如果过分的夸大秋葵的作用,用秋葵完全替代降压药则是不明智的想法,以上推荐了其他对降压有帮助的蔬菜,建议有需要的朋友们可以食用。
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