香椿与血压,高血压可以吃香椿吗
炎炎夏日,烈日高温,很多小伙伴都趁着假期躲到了山村里,感受大自然,还能吃香椿。夏季吃香椿正是应季,夏季香椿成熟,不仅干净天然,而且营养价值颇高。那么小伙伴们有疑问,夏季吃香椿虽好,但是高血压患者可以吃香椿吗?接下来一起来看看吧。
一、香椿与血压,高血压可以吃香椿吗
香椿芽中含有丰富的维生素A,可以增强血管壁的弹性,增强高血压人群的血管耐受力,减少高血压发生的可能。 香椿芽中含有较多的钾离子和少量的钠离子,促进体内钠离子的排出,能在一定程度上缓解高血压的情况。 香椿中含有的维生素C具有促进血管内固醇类成分代谢的作用。 香椿芽中含有较多的钾离子和少量的钠离子,因此食用之后可以促进体内钠离子的排出,能在一定程度上缓解高血压的情况。 高血压一天可以吃不超过40克的香椿。 香椿本身一天的食用量不可过多,正常人群一天可以食用不超过50克的香椿,而高血压人群食用不超过40克的香椿也是可以的。注意在非高血压控制期是不可以食用香椿的。
二、香椿的功效和作用
1、开胃健脾
香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。早在唐代,香椿就列入贡品。那时的皇帝已经懂得用香椿去除油腻了。
2、抗衰美容
含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,故有“助孕素”的美称。
3、美容保健
香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。用鲜香椿芽捣取汁液抹面,可治疗面疾、滋润肌肤,具有较好的养颜美容功效 提高机体免疫功能,润泽肌肤。
4、清热利湿
香椿能够起到清热利湿的作用,同时它还具有利尿解毒的功效,对于肠炎和痢疾以及泌尿系统感染等病症能够起到一定的辅助作用,所以民间又有一个这样的说法,那就是“常食香椿芽不染病”。用鲜椿芽、蒜瓣、盐捣烂外敷,对治疮痛肿毒有较好疗效。
5、补虚壮阳
香椿有补虚壮阳固精、补肾的功效。
看了上面关于香椿与血压的关系的相关内容,相信大家心中关于香椿采摘与食用疑问都得到了解答。食用不干净香椿是有些副作用的,切记采摘香椿要到山清水秀无污染的地方。除了采摘新鲜干净的香椿之外,也要注意应该清洗干净再吃哦。
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