秋日栗子香的做法,秋日栗子香怎么做
“秋天到了,栗子成熟了。板栗营养丰富,被称为“肾之宝”,既营养又美味。外面卖的糖炒栗子确实很香,不过卫生条件堪忧。其实自己在家也可以轻轻松松吃上香喷喷的栗子的。空气炸锅版很快手方便,烤一斤只需要20分钟。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
秋日栗子香的做法步骤
1、板栗清洗干净,放在晾网上晾干。
2、晾干的板栗用剪刀剪出大约2厘米长的口子。
3、空气炸锅选择坚果模式,时间设置为20分钟。接着长按搅拌键,空气炸锅进入预热模式。
4、炸锅预热期间,我们继续处理板栗。在一个大碗中倒入色拉油,再倒入板栗,将它们搅拌均匀,使每一颗板栗表面都沾满色拉油。
5、炸锅预热好之后,将板栗倒入炸篮中,盖上盖子。空气炸锅继续坚果模式
6、大约4分钟之后,刚刚剪的开口就都裂开啦。这个炸锅自带搅拌模式,烘烤坚果类不错,受热均匀。
7、烤好的板栗倒出来之后就可以开吃啦。
小窍门
1.板栗烤之前一定要剪一个小口,这样可以防止板栗在烘烤过程中炸开来。
2.色拉油一点点就行,不要太多。
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