奶油小麻花的做法 嘎嘣脆的奶油小麻花 奶油小麻花怎么做
“做小麻花前先跟自己说俩句话:
1.谎言和诺言是没有太多区别的,诺言是说的人信以为真,谎言是听的人信以为真。
好好珍惜那些真心的朋友,把虚情假意当做一阵风,吹过就散,无影无踪。
2.生命仅仅是一段体验过程,来去带不走任何东西。珍惜这段存活于世的时间与感受,多微笑,少流泪,哪怕不小心被石头绊倒摔着了,也要勇敢站起来笑着对他做个鬼脸儿~
好,下面开始~~奶油小麻花”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 炸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
奶油小麻花的做法步骤
1、准备好原料。
2、蛋液,蜂蜜,糖,奶油,加少许水混合搅拌均与,再加入适量面粉,和成一个小面团。
3、未成形的小面团。
4、另外,用25ml花生油和面。
5、得到油酥状的小面团。
6、两个面团均匀揉成一个大面团。静置,醒十分钟。(家里太冷的话,盖一下)
7、切成小条。
8、双手搓成细条,尽可能细。
9、开始扭麻花状。
10、扭啊扭~~
11、大小型号俱全。
12、锅内放少许油,热一下,放入麻花,开始炸~~微黄色出锅。
小窍门
ps:感觉一个蛋液和的面团有点大,偶只用了一半。感觉挺不错,嘎嘣嘎嘣脆~~那是油酥滴功劳~
-
简易版铜锣烧的做法,简易版铜锣烧怎么做
食材明细主料面粉(100克)辅料鸡蛋(两个)鲜奶(适量)配料糖(20克)蜂蜜(适量)泡打粉(适量)色拉油(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易版铜锣烧的做法步骤1、材料准备:面粉100克、鸡蛋两个、鲜奶适量(奶粉也可)、糖20克、蜂蜜适量、泡打粉、少许色拉油。2、将鸡蛋打入碗内...
-
红白豆腐酸辣汤的做法 制作传统汤羹“红白豆腐酸辣汤” 红白豆腐酸辣汤怎么做
““酸辣汤”最传统的做法有两种,一种是高档的“三鲜酸辣汤”,还有一种是大众化的“红白豆腐酸辣汤”。“三鲜酸辣汤”的做法是,一黑、一白、一红。黑指的是海参,白是熟鸡肉,红是虾片,再配以蛋皮、笋丝等即可。“红白豆腐酸辣汤”的做法是,豆腐条、猪血或鸭血条、香菇...
-
素炒伪肉松的做法,素炒伪肉松怎么做
食材明细主料豆渣(适量)辅料花生油(适量)配料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒伪肉松的做法步骤1、2小勺生抽+1小勺盐调成汁。(喜欢甜的,可以把盐改成糖)2、豆渣沥干水。3、锅热倒点油,下豆渣中火翻炒1分钟。(如果豆渣没沥干,要多炒会,让水分干掉)4、倒...
-
鸡汁豆花的做法,鸡汁豆花怎么做
“鸡胸脯肉中含有较多的B族维生素,具有恢复疲劳、保护皮肤的作用;鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较,含有较多的不饱和脂肪酸—油酸(单不饱和脂肪酸)和亚油酸(多不饱和脂肪酸),能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。”食材明细主料鸡脯肉(100克)内酯豆腐(一盒)辅料姬...