花样白菜豆腐汤的做法,花样白菜豆腐汤怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
花样白菜豆腐汤的做法步骤
1、肉末加入花椒粉,料酒,腌制片刻
2、白菜切片备用,白菜帮和叶子最好分开
3、豆腐切小片备用,为了更入味,才切片的。也可以切块哟
4、热油,加入花椒,爆香,把花椒捞出,放入葱姜蒜爆香,加入肉末,翻炒。加入料酒,红烧酱油上色。
5、加入白菜,先加白菜帮,翻炒几下,在加白菜叶,白菜叶变软。加入开水
6、加入开水以后,加入豆腐……加入适量盐,盖上锅盖,小火炖5~10分钟。冬天吃,养胃又美味,暖暖的~
7、软软的白菜,香香的豆腐和肉末……每天吃也不会腻哟
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