海带冬瓜香菇鲜肉汤的做法 #快手汤#海带冬瓜香菇鲜肉汤 海带冬瓜香菇鲜肉汤怎么做
“海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
海带冬瓜香菇鲜肉汤的做法步骤
1、腌渍的海带在清水中浸泡十二小时去除盐洗净沥干水份。
2、准备原材料海带、冬瓜、香菇、胡萝卜、鲜肉。
3、香菇焯水后立即放入冷水中过凉沥干水份片成片,鲜肉、胡萝卜切片。
4、锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香再肉片翻炒。
5、冬瓜去皮洗净沥干水份切成块放入锅中大火快速翻炒。
6、放入海带翻炒添加适当清水。
7、放入香菇片。
8、放入胡萝卜片炒匀。
9、需要再添加适当的清水刚刚没过食材大火煮起来。
10、煮至食材熟透放入盐和味精调味均匀再撒上香菜提鲜出锅即可享用。
11、营养丰富海带冬瓜香菇鲜肉汤装入容器中。
12、搭配方糕、皮冻、辣不算一起吃美味至极。
13、新鲜的时蔬和鲜肉都是营养丰富的食材经常食用对身体有益处。
14、冬瓜入口即化混搭着鲜肉、香菇的香浓和海带的鲜美真是回味无穷。
15、一顿营养丰盛的早餐是给家人最好的礼物。
小窍门
海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。
-
薏米菊花雏鸽汤的做法,薏米菊花雏鸽汤怎么做
“薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,薏米使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效。比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化。菊花散风清热...
-
奶油鸡蓉蛤蜊汤的做法,奶油鸡蓉蛤蜊汤怎么做
“小时候就爱喝西式浓汤,浓浓的奶香香气四溢。长大了还是爱喝,可惜为我做浓汤的人已不在,于是不得已的迷恋上必胜客和喜多屋的酥皮奶油蛤蜊汤,只是小小一碗价格却老贵老贵的……LG说,他小时候也爱喝奶油鸡蓉汤,特别是生病的时候,喝鸡汤更是成了小病号的特别Order。既...
-
青橄榄炖鸡汤的做法,青橄榄炖鸡汤怎么做
“前几天妈妈回家乡带了点青橄榄,思索着用来炖鸡吧,又清肺又解毒。”食材明细主料青橄榄(250克)鸡(半只)辅料盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)青橄榄炖鸡汤的做法步骤1、材料:洗净的半只鸡、250克青橄榄。2、将青橄榄对半切开,鸡切成块状。3、拿出高压锅,...
-
紫菜海米蛋花汤的做法,紫菜海米蛋花汤怎么做
“这道汤有蔬菜,有蛋,营养丰富,味道鲜美”食材明细主料紫菜(适量)海米(适量)鸡蛋(一枚)胡萝卜丁(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜海米蛋花汤的做法步骤1、锅内放适量水。2、水开后放入紫菜。3、打入一枚鸡蛋,打成蛋花。4、水开后放入...