秘制酱香烤排骨的做法,秘制酱香烤排骨怎么做
“秘制酱香烤排骨,美味佳肴,自己在家也能做!”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
秘制酱香烤排骨的做法步骤
1、排骨用盐水浸泡1个小时,泡出血水,倒掉,洗干净!
2、切适量葱姜蒜!
3、烤肉料适量!
4、麻椒粒花椒粒各7个!
5、奥尔良煨腌料适量!
6、柠檬汁4滴,适量盐,糖,耗油,五香粉,胡椒粉,料酒,耗油,生抽,酱油,老抽,植物油!
7、一勺匙豆瓣酱!
8、均匀搅拌,封保鲜膜,密封一个小时!
9、烤盘铺一层锡纸,刷一少许植物油,腌制好的排骨,全部摆好!
10、烤箱预热220度2分钟,上下火220烤20分钟!
11、烤20分钟取出,刷一层植物油!
12、撒一层烧烤外料,继续烤20分钟!
13、摆盘,撒一层葱花芝麻!
14、成品!
15、成品!
16、成品!
17、成品!
-
烧羊肉串,自制烧羊肉串
“自制纯羊肉串,纯对纯。”食材明细主料羊肉(500g)辅料烧烤料(一袋)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制烧羊肉串的做法步骤1、羊肉,切成小块。2、王守义烧烤料一袋。500g肉我放三分之一。视个人口味。3、腌制3-4小时,我腌的时间较长,入味好。4、自已穿成大串,实惠啊!5...
-
奥尔良土豆风琴的做法,奥尔良土豆风琴怎么做
食材明细主料土豆(1个)培根(3条)辅料奥尔良烤鸡肉腌料(适量)椒盐粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奥尔良土豆风琴的做法步骤1、土豆均匀切片,注意不要切断2、把腌过新奥尔良的培根切小段卡进土豆的缝里,这个步骤难度比较大,卡进去不能弄断土豆哦3、刷上一遍腌料,...
-
自制海鲜披萨的做法,自制海鲜披萨怎么做
“这款海鲜披萨,顾名思义就是海鲜和肉类组合的披萨饼,用料丰富,营养美味,饼底很有嚼头,非常有食欲的一道美食。”食材明细主料西红柿(600g)高筋面粉(120g)杏鲍菇(100g)香菇(6个)方腿肉(适量)洋葱(适量)低筋面粉(30g)芝士(150g)披萨草(1小勺)青豆(适量)玉米粒(适量)墨鱼丝(适量)青红椒(适量)蟹...
-
蚝油洋葱牛肉串的做法,蚝油洋葱牛肉串怎么做
食材明细主料牛里脊肉(适量)辅料洋葱(适量)柠檬(适量)姜(适量)配料盐(适量)细砂糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蚝油洋葱牛肉串的做法步骤1、原料:牛里脊肉,洋葱,柠檬,姜,盐,细砂糖,料酒,老抽,蚝油2、牛肉切色子块大小,洋葱切块3、姜切丝4、挤入柠...