红烧香菇猪蹄的做法,红烧香菇猪蹄怎么做
“1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老; 2.猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度; 3.猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
红烧香菇猪蹄的做法步骤
1、猪脚切成一块块
2、猪脚放入锅中煮开
3、煮起来洗干净
4、锅内放油放入白糖
5、炒到猪脚变成像酱油的颜色
6、放入香菇
7、倒入高压锅中
8、压15分钟就可以的了
小窍门
猪脚一定要用开水焯一下去血水
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