烤鸡翅的做法 【浙江】烤鸡翅（自制腌料） 烤鸡翅怎么做

“如果你也想在节假日或平时烤个小盆友最爱的鸡翅，但苦于手头没有成品腌料，那么你一定要试试这个简单又好味的方子，成品完全不输市售腌料甚至个人更喜欢这个，多腌一点冰箱常备，非常方便哦！原方来自八卦兔JADECW，多谢分享。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

烤鸡翅的做法步骤

• 1、鸡翅化冻后，先用清水泡一个小时左右，然后用手一个个挤去多余水份，然后用叉子在两面都叉几下，易腌入味。

• 2、把所有的原料都混合均匀，糖要让它都化开，原方中还有匈牙利甜椒粉5克，因为没有我就没放，成品也非常好吃。这个量大概可腌20个鸡翅。

• 3、把鸡翅用调好的腌料拌均匀，并一个个用手按摩一小会儿。入冰箱冷藏一天或一晚，可以一次多腌点，然后冷冻，下次直接拿出来烤就是了。

• 4、烤箱180度20分钟左右，中间翻面一到两次。我喜欢烤到表面略焦。