粉蒸排骨的做法 在家做最简单又好吃的粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
粉蒸排骨的做法步骤
1、排骨切块后洗净用料酒腌制10分钟后再用水过一下。
2、红薯去皮切成块放进碗里备用。
3、这里讲的是最简单最方便的方法,所以直接买包粉蒸肉调料代替自己制作蒸肉粉和调料,味道很不错,比我自己调的好。
4、将碗内的排骨加入买的桥头粉蒸肉调料,色拉油80克,老抽酱油10克拌匀,再加入80克水及桥头调料里面的粉料拌均匀,然后整齐的摆放在容器里面,记得先把红薯放在下面哟。
5、放进蒸笼里蒸,或者把盛有粉蒸排骨的碗直接放进高压锅里蒸,火候不同,时间也不同,熟透后再撒上葱花就可以享用了。
小窍门
可以在上面放些豌豆,蒸熟后更香,更美味。
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