莲藕鸡肉卷的做法,莲藕鸡肉卷怎么做
“鸡胸肉不仅含有很高的蛋白质,而且油脂含量及热能都很低,所以深受正在减肥和健身的人士喜爱,鸡胸肉的烹饪方法也是多样化,不同的烹饪方式能够烹饪出各式的美味菜肴。把鸡胸肉切成薄片腌制后用莲藕条卷起后烤出来的美食,健康少油,美味又营养。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
莲藕鸡肉卷的做法步骤
1、鸡胸肉洗净
2、用到切成薄片
3、准备奥尔良烤料
4、把鸡片放入盆中加入蛋清,奥尔良烤料拌匀后包上保鲜膜静置2小时
5、莲藕去皮
6、切成条状后洗净
7、取一片鸡肉片,把藕条加入
8、卷起后放入烤盘
9、准备蜂蜜水
10、烤箱上下档200度,把烤盘加入中层,先烤15分钟
11、时间到取出刷上一层蜂蜜水再入烤箱上层烤5分钟即可出炉
12、装盆(盆边用黄瓜围边)
小窍门
1.烤箱的时间和温度依照自家的烤箱为定
2.鸡胸肉里加入少许蛋清使得鸡肉口感鲜嫩不柴干
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