蒜薹炒肉末的做法 浓稠的蒜薹炒肉末 蒜薹炒肉末怎么做
“蒜薹炒肉末都是最喜欢吃的,教你做蒜薹炒肉末吧。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
蒜薹炒肉末的做法步骤
1、准备好一把蒜薹。
2、将蒜薹切成叮。
3、起锅烧油。
4、防入肉沫,把肉沫炒至变色。
5、防入蒜薹。
6、放入盐、十三香、鸡精。
7、倒入水进碗里,然后放入芡粉。
8、把芡粉水倒进锅里。
9、放入辣椒粉、孜然粉。
10、可以下锅了。
小窍门
炒好后很稀是我放的芡粉水多了,如果觉得放多芡粉水多了只能煮几分钟,让他慢慢的吸掉水分,有一点点是没关系的,最后一步呢就是这样,看上去有点稀,要吃饭的过程中拌一下饭就好了。
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