荷兰豆草菇虾仁的做法,荷兰豆草菇虾仁怎么做
“五月减肥季。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
荷兰豆草菇虾仁的做法步骤
1、荷兰豆洗净,撕去两边硬丝。
2、用淡盐水浸泡一会捞出。
3、锅中水烧开,加少许盐少许食用油,倒入荷兰豆焯烫一会,捞出放凉水中浸泡,炒前捞出沥干。
4、虾仁自然解冻。
5、挑去虾线,加适量盐,料酒,胡椒粉,淀粉抓匀。
6、准备白果。
7、开水锅中煮熟捞出沥干备用。
8、准备草菇,洗净。
9、切片。
10、放开水锅中焯烫一下捞出备用。
11、准备红椒丝。
12、起油锅,放姜末蒜末煸炒。
13、倒入虾仁滑炒。
14、加草菇,白果。
15、倒入沥干的荷兰豆。
16、撒红椒丝。
17、加适量盐,白糖调味,迅速翻炒均匀,关火。
18、盛盘。
19、营养健康。
20、美美哒(•̀∀•́)。
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