黑椒虾仁意面的做法,黑椒虾仁意面怎么做
“大虾仁的美味,配上意面,开启味蕾之旅”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
黑椒虾仁意面的做法步骤
1、虾仁处理好,用一丁点料酒腌制
2、洋葱改刀
3、杏鲍菇,西蓝花焯好备用
4、大火烧开水,放入意面
5、放入几滴油和少许盐,中大火一直煮到意面八分熟,大概需要十分钟左右
6、煮好后,捞出沥干水分,用少许橄榄油拌匀备用
7、热锅温油,放入洋葱煸炒
8、放入虾仁煸炒
9、炒到虾仁变色,放入焯好得杏鲍菇
10、放入煮好得意面
11、放入黑椒汁,继续快速翻炒,调入适量盐,即可
12、美味出锅啦,用西兰花摆盘,撒少许罗勒碎提味
小窍门
暖心提示:煮意面时根据自己的口味来煮,注意火候
黑椒汁是买的成品,味道很不错,如果你喜欢番茄味也可以调入些番茄酱
杏鲍菇是个人喜欢,你也可以适量加入其它你喜欢的配菜,但最好不要是水分太大的蔬菜,以免和意面搭配的口感不好。
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