小煎包的做法 小煎包(饺子皮版) 小煎包怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
小煎包的做法步骤
1、鸡蛋炒熟盛出备用。
2、粉丝用温水泡软,焯水两分钟捞出沥干水分。
3、胡萝卜切丁。
4、韭菜切碎。
5、粉丝切碎。
6、全部食材放入碗中、加盐、食用油、蚝油。
7、搅拌均匀备用。
8、饺子皮用擀面杖擀溥一些。
9、包上馅料。
10、像包包子一样包好。
11、平底锅刷油,放入包好的小包子,小火慢煎。
12、煎至底部微微金黄,倒入少许水加盖焖两分钟。
13、水烧干、包子底部成金黄色就可以出锅了。
14、成品。
15、成品。
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