拌金针菇的做法 麻辣小冷菜——【拌金针菇】 拌金针菇怎么做
“金针菇,无论怎么做都很好吃;
每次去吃麻辣烫,也是我必点的。
凉拌金针菇,是道很好的减肥小冷菜哦~
减肥的姐妹们,千万别错过哈~”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
拌金针菇的做法步骤
1、金针菇切掉根部,洗净,撕成一小撮一小撮的。
2、水开后,焯熟水。
3、将金针菇焯熟后,捞到盘子里,备用。
4、小葱切成小末。
5、将辣椒面,花椒面,葱末,盐,鸡精,醋,生抽,香油倒到金针菇里。
6、锅里油烧热。
7、将油稍微放下,浇到辣椒面上。
8、拌匀即可。
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