苦瓜炒熟吃能减肥吗
每当夏季来临,苦瓜就逐渐登上了人们的家常菜单,从而帮助大家清热解毒。时下,减肥是一个热门的话题,对于减肥的各种食物深受人们追捧。那么很多人不由会问,苦瓜炒熟吃能减肥吗?下面这篇文章就将为我们做出解答,读下去吧。
苦瓜炒熟吃能减肥吗
1.单吃炒熟的苦瓜不能减肥
苦瓜营养非常丰富,其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,比较适合肥胖者食用。但是,单靠大量生吃苦瓜来减肥的方法不仅是不科学的,而且还有一定的健康隐患。最后需要提醒您的是,苦瓜性味苦寒,多食易损脾败胃,因此最好不要空腹食用,脾胃虚寒、慢性胃肠炎患者应少食或不食。此外,处在月经期时,也应暂时和苦瓜保持距离。
2.苦瓜的做法
芹菜肉丝炒苦瓜
材料:
苦瓜300克,芹菜100克,肉丝200克,酱油,葱末,姜末,盐,鸡粉,水淀粉各适量。
做法:
将苦瓜去瓜蒂,平剖成两瓣,去瓤后切成丝,芹菜洗净后切成丝。
炒锅上火,加油烧至五成热,放入葱姜炒出香味,放入肉丝,煸炒至变色刚熟,盛出待用。
炒锅再上火,放油烧热,加芹菜、苦瓜煸炒至熟,下酱油、肉丝炒匀,勾入水淀粉和鸡粉兑成的汁勾芡即可。
苦瓜菊花瘦肉汤
材料:
苦瓜1个,干菊花少许,瘦肉1斤,姜2片,盐适量。
做法:
苦瓜去籽洗净后切块。
瘦肉洗净后切块焯水。
将姜片、苦瓜、瘦肉放入电砂煲中,加入1升清水煲1.5小时。
菊花用淡盐水洗净,然后用清水浸5分钟。
将菊花放入煲中继续煲半小时。
加入适量盐调味即可。
皮蛋苦瓜粥
材料:大米,皮蛋,苦瓜 ,枸杞,冰糖。
做法:
大米淘净,清水浸半小时。
皮蛋去壳切丁,苦瓜去瓤去籽,切丁,焯水待用。
大米放开水大火煮开,再用小火熬煮20分钟。
最后下入皮蛋丁,苦瓜丁,冰糖,枸杞搅拌均匀,小火煮3分钟就大功告成了。
3.肥胖的原因
体质性肥胖
原因:先天性。体内物质代谢较慢,物质合成的速度大于分解的速度。
现象:脂肪细胞大而多,遍布全身。
获得性肥胖
原因:由饮食过量引起。食物中甜食,油腻食物多,脂肪多分布于躯干。
现象: 脂肪细胞大,但数量不增多。
柯兴综合症
原因: 肾上腺皮质功能亢进,皮质醇分泌过多。
现象:脸、脖子和身体肥大,但四肢则脂肪不多。
胰源性肥胖
原因:胰岛素分泌过多,代谢率降低,使脂肪分解减少而合成增加。
现象:全身肥胖。
性功能降低
原因:脑性肥胖病,伴有性功能丧失,或性欲减退。
现象:乳房、下腹部、生殖器附近肥胖。
垂体性
原因:脑垂体病变导致垂体前叶分泌过多生长激素。
现象:全身骨头、软组织、内脏组织增生和肥大。
甲状腺功能减退
原因:甲状腺功能减退。
现象:肥胖和粘液型水肿。
药源性
原因:药物的副作用引起,如由肾上腺皮质激素类药物。
现象:在服药一段时间后出现的肥胖,比如有些患有过敏性疾病、类风湿病、哮喘病的病人。
精神心理导致肥胖
精神分裂症患者以及精神心理问题患者肥胖症的发生是多因性的,饮食习惯与食量过多是重要原因,性格内向、喜静、运动不足的以及精神健康或者更严重者人多具有发生肥胖的可能性。有人发现当情绪波动时有74%的肥胖症患者食量增加,而非肥胖症者在心理障碍时则吃的较少。
对于苦瓜炒熟吃能减肥吗这个问题,这篇文章先为我们介绍了肥胖的原因与不良后果,然后分析了苦瓜的营养成分,得出它适合肥胖者食用的结论。但是,单吃炒熟的苦瓜并不能减肥,因此文章为我们介绍了芹菜肉丝炒苦瓜、苦瓜菊花瘦肉汤和皮蛋苦瓜粥这三种食谱。
热门菜谱推荐:酱牛肉 老婆饼 烤红薯 辣子鸡 地三鲜 八宝粥 红烧鱼 大盘鸡 清炒小白菜
-
枸杞头猪骨的做法 清热降火--枸杞头猪骨汤 枸杞头猪骨怎么做
“枸杞头也就是枸杞的根,在中药里有个专门的名字叫地骨皮,有补虚益精、清热止渴、凉血止血、清肺降火、降血压等功效。明李时珍《本草纲目》记载:春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮。枸杞可谓全身皆宝。.买枸杞头要买老的,越老越好老...
-
老人养胃吃什么水果好呢
养胃这项大计一直以来被人们津津乐道,尤其是在秋冬季节,养胃就显得尤为重要了。不管什么群体都应该好好保护好自己的胃,但是老年人这个群体尤为关键,因为他们的身体更为脆弱。那么,今天小编要给大家介绍的就是关于老人养胃吃什么水果好呢?老人养胃吃什么水果好呢1、...
-
长期吃罗汉果可以吗
提到罗汉果,想必很多人应该觉得并不新奇,生活中大家经常把罗汉果作为中药来调理身体,特别是对于热衷于养生的中老年人来说,罗汉果是他们追求的药材之一,那么到底长期吃罗汉果可以吗,下面的文章或许可以帮到大家。长期吃罗汉果可以吗罗汉果茶最好不要长期饮用。罗汉果...
-
青椒炒鹅翅的做法,青椒炒鹅翅怎么做
食材明细主料青椒(130克)熟鹅翅(255克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鹅翅的做法步骤1、食材:青椒、熟鹅翅2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将熟鹅翅放在案板上剁开。5、烧锅倒油烧热,下入剁好的熟鹅...