洋葱鸡丝西兰花的做法,洋葱鸡丝西兰花怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
洋葱鸡丝西兰花的做法步骤
1、鸡肉洗净、切丝。
2、西兰花、黑木耳掰小朵、洗净;红椒、切丝洋葱;姜蒜切末。
3、西兰花入开水中焯至八分熟,捞起过凉水备用。
4、锅中油烧热,爆姜蒜,下西兰花翻炒,加入盐,炒匀盛起。
5、锅中油热,下鸡丝滑散,盛起。
6、余油下红椒、姜蒜、洋葱,爆香。
7、下入黑木耳炒匀,倒入鸡丝,加入少许盐、胡椒炒匀,调好味即可。
-
秘制拌酱的做法,秘制拌酱怎么做
“说是秘制呀,其实材料很简单的,这是我最拿手的拌酱了。用这个酱汁呢,可以拌很多种冷菜哈哈,比如生菜、油麦菜、豇豆等等,还可以拌凉面哦。”食材明细主料芝麻酱(适量)番茄酱(适量)青芥辣(适量)辅料白糖(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)原味(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秘制拌...
-
我用茶壶发绿豆芽的做法,我用茶壶发绿豆芽怎么做
“春天到了,用家里闲置的茶壶发绿豆芽吧,茶壶避光,放在暖和的地方,每天用自来水浸湿四、五遍,一天一个样,四天就能发出满满一壶豆芽菜来,绝对环保的。”食材明细主料绿豆(2羹匙)辅料瓷茶壶(一把)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)我用茶壶发绿豆芽的做法步骤1、瓷茶壶避光...
-
虾仁黑木耳豆瓣酱的做法,虾仁黑木耳豆瓣酱怎么做
“用豆瓣酱烧海鲜,味道浓郁,鲜美。”食材明细主料虾仁(150克)毛豆(毛豆)丝瓜(100克)辅料黑木耳(3朵)胡萝卜(20克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁黑木耳豆瓣酱的做法步骤1、毛豆洗净,放开水焯...
-
香芋蒸排骨的做法 香芋蒸排骨(清香版) 香芋蒸排骨怎么做
“特点:骨中带芋香,香芋中有油味,芋软骨松。”食材明细主料槟榔芋(700克)排骨(100克)淀粉(8克)辅料盐(2克)味精(3克)鸡精(2克)花生油(30克)啤酒(50克)葱(1克)姜片(5克)淀粉(8克)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香芋蒸排骨的做法步骤1、排骨斩小块用清水漂去血水。2、加盐、味精、鸡精...